需要補(bǔ)充的是，喝酒上癮的人，其大腦皮層會(huì)有萎縮的現(xiàn)象，也還有部分人有智力衰退的跡象;同時(shí)，還會(huì)導(dǎo)致肥胖，因?yàn)榇罅匡嬀瓶蓪?dǎo)致能量攝入過(guò)多而引起能量過(guò)剩，但是卻不能補(bǔ)充一些身體所需的物質(zhì)，以致發(fā)生各種營(yíng)養(yǎng)素缺乏。
紅酒
有首歌是這么唱的，“美酒加咖啡，一杯又一杯”。如今的聚會(huì)是越來(lái)越上檔次，喝紅酒已經(jīng)成了“標(biāo)配”，而且更為重要的是，紅酒還是很多人心里的“養(yǎng)生酒”，因?yàn)樗梢灾?、軟化血管、預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，還能美容養(yǎng)顏等諸多功效。
干紅里面含有一定量的多酚。多酚是一種抗氧化能力較強(qiáng)的物質(zhì)，在一定程度上對(duì)于人體內(nèi)的抗氧化過(guò)程有幫助。中老年人，每天有規(guī)律地喝一杯干紅，總量不超過(guò)150毫升，可以降低心臟病的發(fā)病概率。
當(dāng)然，喝干紅有許多的誤區(qū)。一方面，在干紅中不要添加雪碧，既可以保持紅酒原有的味道，也可以降低糖分的攝入，減少能量值;另一方面，不要妄圖靠睡前喝一杯紅酒來(lái)提高睡眠質(zhì)量，即使是喝了酒后睡著了，也會(huì)伴隨多夢(mèng)，睡眠質(zhì)量并不會(huì)有顯著的提高。
咖啡
喝咖啡對(duì)人體有好處，咖啡除了具有提神、醒腦的作用外，科學(xué)實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)喝咖啡可以降低糖尿病，老年癡呆等疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)性，對(duì)于某些心腦血管疾病也有一定的預(yù)防作用。
但是，咖啡的缺點(diǎn)也很明顯!咖啡脫鈣，主要是咖啡中的咖啡因與鈣結(jié)合以后，使鈣不溶解，容易流失，同時(shí)咖啡因還具有很好的利尿效果，如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡，更容易造成鈣質(zhì)的流失，增加骨質(zhì)疏松的威脅。
咖啡的另一個(gè)缺點(diǎn)，“催肥”。由于大多數(shù)人喝咖啡都是喝速溶咖啡或是添加了糖和奶精的甜咖啡，咖啡中的伴侶或是奶精多為反式脂肪，再加上糖，長(zhǎng)期食用會(huì)催肥，同時(shí)造成一些其他的不良影響。
結(jié)語(yǔ)：本文重在講述飲品的量的控制，并不是讓大家敬而遠(yuǎn)之。不管是白酒、紅酒或是咖啡，適當(dāng)?shù)娘嬘脤?duì)你身體的保健還是是很好的益處的。切記要學(xué)會(huì)適可而止，多一點(diǎn)，健康就會(huì)受到威脅!
