溫泉度假村的開發(fā)模式
盡管關(guān)于溫泉度假村開發(fā)模式的研究總結(jié)還非常落后,但是,中國的一大批先行的溫泉度假村,實(shí)際上已經(jīng)在多年經(jīng)營實(shí)踐中,通過開發(fā)模式的創(chuàng)新,取得了令人矚目的成功。主要有以下六大經(jīng)典開發(fā)模式:
景區(qū)模式
所謂“特色溫泉景區(qū)”模式,就是以創(chuàng)造獨(dú)具特色的溫泉泡浴景區(qū)來贏得市場的模式。這是溫泉度假村開發(fā)根本的模式,這類溫泉度假村規(guī)模不一定很大,但在一定程度上是在創(chuàng)造現(xiàn)代溫泉文化、締造溫泉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、引領(lǐng)中國溫泉行業(yè)的整體發(fā)展。其關(guān)鍵是運(yùn)用文化來包裝主題或凸顯自然山水特色并形成體驗(yàn)型溫泉泡浴景區(qū),主要包括兩種類型:
第一,面向大眾的精品溫泉景區(qū)。以中國溫泉行業(yè)的領(lǐng)頭羊——御溫泉和超級(jí)后起之秀——天沐溫泉為代表。不論是御溫泉耳熟能詳?shù)?ldquo;御泉道”、“太醫(yī)五體”、“N福湯六次方”,還是天沐的“真山水溫泉”、“太極八湯”、“美人四潤湯”、“九步六法沐湯儀式”,以及他們所共同提倡的“夏季泡溫泉”,實(shí)際上都是在開創(chuàng)和豐富現(xiàn)代溫泉文化。正因?yàn)橹铝τ趧?chuàng)造溫泉文化,挖掘溫泉養(yǎng)生的內(nèi)涵,構(gòu)建溫泉生活方式,御溫泉和天沐溫泉成為了行業(yè)的標(biāo)桿,不僅獲得項(xiàng)目開發(fā)的成功,而且成功鑄就了企業(yè)品牌,形成管理團(tuán)隊(duì)和經(jīng)營模式,使其有資本輸出品牌,實(shí)行全國性的戰(zhàn)略擴(kuò)張。
第二,面向小眾的高端SPA景區(qū)。以昆明的柏聯(lián)SPA為代表。柏聯(lián)SPA利用昆明陽宗海旅游度假區(qū)作為高端休閑度假產(chǎn)品集聚區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢,強(qiáng)調(diào)人均高消費(fèi)而不是大規(guī)模游客量,終使其被評(píng)為“亞洲第一溫泉SPA”,獲得了開發(fā)經(jīng)營的極大成功。我們判斷,隨著中國高端休閑消費(fèi)人群的增加,柏聯(lián)SPA的模式將成為未來溫泉度假村開發(fā)重要的方向之一。
會(huì)議中心模式
“溫泉+會(huì)議”的模式,是溫泉度假村普遍也是容易獲得成功的開發(fā)模式,分為“溫泉+大型會(huì)議”及“溫泉+中小型會(huì)議”兩種模式。
其一,“溫泉+大型會(huì)議”模式。北京九華山莊無疑是典型的代表。它敏銳地看到了北京地區(qū)龐大的會(huì)議市場,充分利用溫泉的康體療養(yǎng)價(jià)值與休閑整合效應(yīng),把溫泉與會(huì)議融合的文章做大,把商務(wù)會(huì)議作為重要的一項(xiàng)服務(wù)來對(duì)待。建設(shè)完善的商務(wù)及會(huì)議設(shè)施(其會(huì)議室數(shù)量和規(guī)模令人震驚),配套專職會(huì)議接待部,以及滿足會(huì)議客人全方位需求的客房、餐飲、娛樂、運(yùn)動(dòng)、保健、體檢和購物服務(wù),再加之強(qiáng)有力的關(guān)系營銷,使其終成為京城當(dāng)之無愧的“溫泉會(huì)都”。這種溫泉會(huì)都模式,通過大型會(huì)議會(huì)展與溫泉的結(jié)合,并圍繞會(huì)都來進(jìn)行各項(xiàng)配套建設(shè)與經(jīng)營服務(wù),會(huì)議會(huì)展成為主角,溫泉成為了配角,但終實(shí)現(xiàn)的是溫泉資源綜合開發(fā)價(jià)值的巨大突破,是一種典型的創(chuàng)新模式,但其會(huì)議市場的龐大規(guī)模是支撐其成功的關(guān)鍵。