隨著我國(guó)生活水平的提高，糖尿病患者越來(lái)越多，甚至逢年過(guò)節(jié)親戚朋友聚在一起，常常會(huì)討論今天空腹血糖多少?打胰島素又減掉了幾個(gè)?哪些東西吃了可以降低血糖?等等這一系列與糖尿病有關(guān)的問(wèn)題。那么糖尿病可怕嗎?你聽(tīng)說(shuō)過(guò)酸奶可以預(yù)防糖尿病嗎?
糖尿病可怕嗎?
糖尿病是一種多病因的代謝疾病，因胰島素分泌或作用缺失引起的一系列糖、脂肪、蛋白質(zhì)等代謝紊亂，導(dǎo)致血液中的糖越來(lái)越高，從而形成糖尿病。糖尿病的原因有很多，遺傳、肥胖、年齡、飲食、吸煙、運(yùn)動(dòng)少等都有可能導(dǎo)致糖尿病。糖尿病并不可怕，它只是胰島素代謝紊亂，通過(guò)日常食療完全可以控制?？膳碌氖翘悄虿〉牟l(fā)癥，，血糖長(zhǎng)期增高不控制， 心、腦、腎、周圍神經(jīng)、眼睛、足、血管等都會(huì)受損引起疾病。遺憾的是，目前醫(yī)學(xué)無(wú)法根治糖尿病。
糖尿病的飲食營(yíng)養(yǎng)預(yù)防原則
1、 適量的能量攝入，防止肥胖
全天適宜攝入多少能量呢?不同勞動(dòng)強(qiáng)度攝入量不同，還要考慮自身體重。超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的親們要注意了，肥胖不僅是買(mǎi)衣難，穿衣不好看這么簡(jiǎn)單，我國(guó)調(diào)查資料顯示，80%的肥胖者會(huì)患有糖尿病，肥胖是患糖尿病很重要的一個(gè)原因。這么說(shuō)是不是又增加了你減肥的動(dòng)力?就算是為了身體健康遠(yuǎn)離糖尿病，也要堅(jiān)持減肥啊!
2、 膳食三大營(yíng)養(yǎng)素比例合理
人體中的能量來(lái)源于食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)。碳水化合物是人體主要能量來(lái)源，60%左右能量由它提供才合理。平時(shí)膳食要選擇大部分含有碳水化合物的食物，五谷是佳選擇，為了減肥不吃主食的MM注意了，吃點(diǎn)主食還是很有必要的。其次是脂肪，脂肪占總能量的20%~25%，動(dòng)物性食物和干果類含有大量脂肪。蛋白質(zhì)要占總能量的15%左右，當(dāng)人體的糖和脂肪已大量消耗后，將依靠蛋白質(zhì)提供能量。奶類、豆類是提供蛋白質(zhì)的佳食物。三大營(yíng)養(yǎng)素合理均衡機(jī)體才能正常運(yùn)轉(zhuǎn)不出毛病。
