我們每天都需要吃飯，通常吃飯就需要洗碗，不少人都不喜歡洗碗，但是碗筷的衛(wèi)生和身體健康息息相關(guān)，但是有不少人對(duì)于洗碗存在誤區(qū)，那么洗碗的誤區(qū)有哪些?碗筷清洗之后還會(huì)殘留病菌，如果給碗筷消毒呢?碗筷在保存時(shí)也容易引發(fā)細(xì)菌滋生，那么碗筷應(yīng)該如何保存?
洗碗的誤區(qū)有哪些
洗碗的誤區(qū)之一：用超熱水洗碗
很多人認(rèn)為用超熱水洗碗可以殺死細(xì)菌，但是事實(shí)上，過(guò)熱的水會(huì)破壞洗滌劑的成分，導(dǎo)致洗碗效果變差，而且過(guò)熱的水會(huì)讓手感到不適，甚至?xí)C傷皮膚。因此，在洗碗時(shí)應(yīng)該使用適溫的水，避免使用過(guò)熱的水。
洗碗的誤區(qū)之二：不使用洗滌劑
有些人認(rèn)為只用水洗碗就可以了，認(rèn)為洗滌劑會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生負(fù)面影響。但是事實(shí)上，洗滌劑是可以有效去除油污和細(xì)菌的，只要使用適量的洗滌劑，不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生負(fù)面影響。因此，在洗碗時(shí)應(yīng)該使用適量的洗滌劑，避免只用水洗碗。
洗碗的誤區(qū)之三：不清洗洗滌劑殘留
有些人在洗完碗之后不清洗洗滌劑殘留，認(rèn)為水沖一下就可以了。但是事實(shí)上，洗滌劑殘留在碗上會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生負(fù)面影響，因此在洗碗之后一定要徹底清洗干凈，避免殘留。
洗碗的誤區(qū)之四：不清洗洗碗布
很多人在洗完碗之后不清洗洗碗布，認(rèn)為下次洗碗還可以繼續(xù)使用。但是事實(shí)上，洗碗布會(huì)滋生細(xì)菌和霉菌，如果不清洗干凈會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生負(fù)面影響。因此，在洗完碗之后一定要清洗干凈洗碗布，避免滋生細(xì)菌。
一、洗滌
