腎是人體腹膜后脊柱兩旁的重要器官,正常情況下,可以通過(guò)生成尿液來(lái)維持水、電解質(zhì)和酸堿平衡,同時(shí)也具有排泄代謝產(chǎn)物、毒素的生理功能。腎一般會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而逐漸衰退,屬于不可避免的自然變化。但腎衰竭多屬于病理性改變,需要接受??浦委?,如果沒(méi)有遵照醫(yī)囑養(yǎng)護(hù)好肝臟,飲食上亂吃亂喝一通,可能會(huì)加速腎衰竭!因此,想要腎好,少吃4種食物,少喝2樣?xùn)|西一定要盡量做到!
其中,3種食物分別是:
高鹽食物
一般推薦采取低鹽、清淡飲食,如果個(gè)人口味比較重,適量或者短期內(nèi)攝入高鹽食物,可能不會(huì)對(duì)腎、身體健康造成明顯的危害,無(wú)需過(guò)于擔(dān)心。但是,鹽主要通過(guò)我們的腎進(jìn)行代謝、排泄,其代謝量有限,若粗心大意,經(jīng)常吃高鹽食物,則會(huì)加重腎的代謝負(fù)擔(dān),進(jìn)而造成腎損傷,加快腎功能下降的速度。
因此,出于腎、身健康角度考慮,平時(shí)在做菜的時(shí)候一定要注意少放鹽及醬油、味精、蠔油等調(diào)味品。世界衛(wèi)生組織(WHO)建議,每人每天鹽攝入量要保持在6g以下。同時(shí)腌制品,如泡菜、臘肉、咸魚(yú)等含鹽量高的食物,也要盡量避免食用。
高蛋白食物
適量吃些瘦豬肉、瘦羊肉、雞肉、雞肝、豬腰子、豬血、鴨肉、豬皮、豆腐皮、花生、黃豆等蛋白質(zhì)含量高的食物,對(duì)保健有所幫助。但是,無(wú)論是腎健康還是腎損傷的人,都不建議長(zhǎng)期或者大量攝入高蛋白食物,因?yàn)闀?huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),加速腎衰竭。