糖尿病患者在我們的印象中是不可以吃糖分含量高的食物的,但是糖尿病吃什么好估計很少有人知道。其實我們的血糖,通過常吃一些食物,可以達到一定的輔助調整效果。糖尿病的病因是什么?如果你有興趣,那么帶著疑問,讓我們一起來看下面的文章介紹吧!
糖尿病吃什么好
銀耳
糖尿病患者常吃銀耳也是很不錯的,銀耳中很多的纖維素以及多糖,能夠幫助控制血糖,而且銀耳還能影響胰島素,讓我們的血糖更加穩(wěn)定。銀耳的熱量低,而且沒有什么糖分,糖尿病患者可以放心吃,不過有的人認為吃銀耳能補充膠原蛋白,其實是補充不了的。
壓榨橄欖油
橄欖油可以說是油類當中,近些年很熱銷的一個品種了,主要就是得益于它的高營養(yǎng)。橄欖油中的抗氧化劑含量高,對于糖尿病患者來說,如果經(jīng)常吃橄欖油,體內的炎癥可以得到很好的控制,血糖可以維持在一個穩(wěn)定的水平,對于心肌系統(tǒng)也有好處。
大豆
糖尿病患者還可以常吃大豆,大豆不僅含有大量的鈣質,還有很多的蛋白質以及維生素,這些成分都是糖尿病患者需要經(jīng)常補充的。大豆里面還有不飽和酸,這個成分是比較寶貴的,它能夠達到降低血液中的膽固醇的效果,建議糖尿病患者要經(jīng)常吃些大豆。
主食
每天主食是必需的, 吃得足夠的主食, 這是自然的, 主食是身體能量和營養(yǎng)的來源, 主食決定身體狀況。醫(yī)學研究證明, 如果糖尿病患者過于嚴格地限制主食, 往往處于半饑餓狀態(tài), 這也會影響疾病的控制, 不利于糖尿病的治療。
因此, 每日主食不應少于300克。對于糖尿病患者來說, 主食必須是富含膳食纖維的高纖維主食, 而不是市場上的低纖維高碳水化合物主食。高纖維主食是低熱量的復合主食, 高碳水化合物主食是高糖、高熱量的主食。
櫻桃
櫻桃也是低糖水果, 所以害怕肥胖的人可以用櫻桃來代替日常生活中的其他高糖水果。中醫(yī)藥指出櫻桃性溫味甘, 具有滋補氣、補虛等作用。此外, 對脾胃功能障礙的癥狀也有較好的治療和調理作用。尤其是女性平時要多吃櫻桃, 能夠更加健康美麗。
黃瓜
口感清脆微甜,只含有1.6%的糖,這對于需要控制糖的攝取量來說的糖尿病患者來說無疑是一個好消息。糖尿病患者可以吃它代替水果, 并獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質等。黃瓜還含有乙二醇二酸, 它可以抑制碳水化合物轉化為脂肪。因此, 肥胖糖尿病患者和糖尿病高血壓高脂血癥患者應多吃黃瓜。