脂肪肝是我們生活中比較常見的一種肝臟類疾病，患有脂肪肝之后人體會有一系列的不適癥狀，脂肪肝對我們的身體會造成極大的危害，可能引起多種疾病。所以我們要在平時的飲食方面多注意，脂肪肝患者吃什么好?下面會有詳細的解答。
1、豆制品
豆制品是脂肪肝患者首選的食物，包括豆?jié){，豆腐，豆芽等等食物。豆制品含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，它對于降低血脂有不錯的功效。已經(jīng)有研究表明了，如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能夠降低我們血液中膽固醇的含量，在平時脂肪肝患者應該多吃豆制品。
2、枸杞
枸杞能夠保護我們的腎臟，還能補氣血，在對抗衰老方面有不錯的效果，它還能保護我們的肝臟，是養(yǎng)肝不錯的一種食物。枸杞中含有一種叫做甜茶堿的物質(zhì)，這個物質(zhì)可以防止我們的肝臟脂肪過多，有防治脂肪肝的作用。所以肝病的患者可以適當?shù)某砸恍╄坭健?/p>
3、山楂
食用山楂可以增強腸胃酶的作用，能夠促進肉類食物的消化，還能將脂肪進行轉(zhuǎn)化，它含有熊果酸能有效的降低動物脂肪在血管壁的各種沉積。對于患者脂肪肝的朋友，或是過于肥胖的朋友吃一些山楂類食物能夠預防和減少脂肪肝疾病。
4、綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡蘿卜
胡蘿卜所含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用，可以減少體內(nèi)脂肪的存在，并對肝臟有一定的滋補效果;所含的膳食纖維能加強腸道蠕動，減少體內(nèi)毒素的存在。它們都能夠有效預防病菌對肝臟的損傷，進而有效防治脂肪肝。
6、銀耳
銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進肝臟蛋白質(zhì)的合成，增強人體的免疫力。
7、大蒜
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項研究證實，蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜好搗碎成泥，放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成。
8、西紅柿
西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，B、C、P族維生素，具有健脾消食、清熱解毒、涼血平肝等功效，可降低血中膽固醇含量，經(jīng)常食用對脂肪肝、高脂血癥的患者很有益處。
惡心嘔吐腹脹
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的癥狀常常單獨出現(xiàn)。
食欲不振
食欲不振是脂肪肝常見的癥狀之一，如果長時間食欲不振，除了懷疑胃炎以及其他疾病，也應考慮到脂肪肝的可能。
疲倦乏力
中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲勞的表現(xiàn)。
