吃火鍋的配菜大全有哪些 它是冬天吃火鍋必備

  火鍋是非常受歡迎的一道美食,尤其是在冬天的時候,吃火鍋簡直是一種享受,暖暖的圍坐在火爐旁,等待著美味的火鍋,或者是看著火鍋被煮的咕嘟咕嘟的冒泡,這種感覺真是棒極了,那么,吃火鍋的時候,配菜也是不能少的,下面我們來看看,吃火鍋的配菜大全。

火鍋是非常受歡迎的一道美食,尤其是在冬天的時候

  吃火鍋的配菜大全有哪些

  冬天吃火鍋簡直就是人生的一大美事,那么,吃火鍋的時候,除了火鍋的湯料,以及醬汁之外,還是少不了配菜的,沒有配菜的火鍋,吃起來就沒有什么意思了,那么,冬天吃火鍋配菜都有什么您知道嗎?下面我們就來了解一下吧!

  冬季吃火鍋配菜大全

  畜肉類:羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等。

  禽肉類:雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等。

  水產(chǎn)類:鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、水發(fā)海參、水發(fā)墨魚、水發(fā)魷魚、水發(fā)魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝、帶魚以及水發(fā)海帶等。

  蔬菜類:白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜以及荸薺等。

  干貨果品類:干金針菜、玉蘭片、筍干、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。

  野味類(人工飼養(yǎng)):野雞、野鴨、鵪鶉、狗肉、狗鞭、蛇肉、田雞、蝸牛、牛蛙以及龜肉等。

  吃火鍋有哪些注意事項

  1、忌湯

  不少人在吃火鍋的時候,吃完之后都會乘一碗火鍋湯來喝,只有進(jìn)行完這個步驟,才會覺得自己是吃完了火鍋,但是,火鍋的底料中有這非常多的動物油和辛辣刺激的調(diào)料,如果喝火鍋湯的話,就會對腸胃造成傷害,因此不宜飲用。

火鍋的底料中有這非常多的動物油和辛辣刺激的調(diào)料

  2、忌滿

  在吃火鍋的時候,大部分的人都會喜歡一次性放入很多的菜,然后煮熟之后一起吃,但是,食材在鍋里面互相擠壓,沉入鍋底之后就會容易糊掉,這樣的話就會影響我們吃火鍋的口感,并且還會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。

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