高血壓食譜 四種高血壓患者的飲食食譜

  高血壓是如今日常生活中非常常見(jiàn)的一種疾病,它多發(fā)于中老年人群,因?yàn)椴涣嫉娘嬍沉?xí)慣等因素導(dǎo)致了高血壓疾病的患病率逐漸的增加。那么,高血壓食譜有哪些?高血壓吃什么好?一起來(lái)看看吧。

  高血壓食譜

  如今臨床醫(yī)療上并沒(méi)有徹底治療高血壓的方法,降壓藥物只能暫時(shí)的控制血壓,患者需要在日常生活中進(jìn)行調(diào)節(jié),尤其是在飲食上要注意,進(jìn)行相關(guān)的食療。那么,高血壓食譜有哪些?

  一、皮蛋粥

  制作材料:稻米100克,松花蛋(鴨蛋)50克,姜2克,香菜5克,醬油5克,白酒3克,香油5克

稻米100克

  做法

  1、大米淘洗干凈加水煮成粥;

  2、皮蛋洗去紅泥,去殼,切成小塊,淋上所有準(zhǔn)備好的調(diào)味料(醬油5克、酒3克、香油5克)腌漬一下;

  3、姜去皮切成細(xì)絲,放在冷水中迅速洗過(guò);

  4、香菜擇洗干凈切成段;

  5、適量的白粥倒入鍋中燒熱,然后放入生姜和皮蛋,燒熟盛出后在碗里撒上適量的香菜就可以了。

  二、黑木耳炒芹菜

  制作材料:芹菜200克,木耳(水發(fā))30克,杜仲10克,姜5克,大蔥10克,大蒜(白皮)15克,鹽5克,植物油50克

  做法

  1、將杜烘干研成細(xì)粉;

  2、黑木耳用清水發(fā)秀去蒂根;

  3、芹菜洗凈后切成段;

  4、姜切成片,蔥切段;

  5、蒜去皮,切成片;

  6、將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,待油燒熱至六成時(shí),放入姜片、蔥段、蒜片爆香;

  7、隨即放入芹菜、木耳、鹽、杜仲粉炒至芹菜斷生即成。

隨即放入芹菜、木耳、鹽、杜仲粉炒至芹菜斷生即成

  三、鮮菇小米粥

  制作材料:粳米50克,小米100克,平菇40克,大蔥3克,鹽2克

  做法

  1、平菇洗凈,在開(kāi)水中氽一下,撈起切片。

  2、粳米、小米分別淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。

  3、鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、小米放入,用旺火燒沸,再改用小火熬煮,待再滾起,加入平菇拌勻,下鹽調(diào)味,再煮5分鐘,撒上蔥末,即可盛起食用。

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