吃什么食物補肝 9種常見食材吃了護肝

  肝臟是我們?nèi)梭w非常重要的器官之一,他能夠幫人體排出毒素,一旦肝臟受損,人體也會大傷元氣,那么平時我們應(yīng)該如何補肝呢?吃什么食物可以補肝,保護肝臟的方法有哪些?下面我們一起來了解一下吧。

  吃什么食物補肝

  1、鱸魚

  鱸魚含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素B2、糖類、無機鹽、脂肪、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等營養(yǎng)成分,吃了具有補肝腎、化痰止咳、健脾胃的功效,肝腎不足的人們可以多吃點,此外,它還能治療脾胃虛弱、水腫、消化不良等。

  2、枸杞子

  枸杞子性平味甘,是中醫(yī)常用的滋補肝腎的中藥,民間也習(xí)慣用枸杞子泡茶飲,以調(diào)補肝腎。凡更年期女性皆宜食用,對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈?zāi)垦?、腰酸腿軟者,食之頗有裨益。

枸杞子性平味甘,是中醫(yī)常用的滋補肝腎的中藥,民間也習(xí)慣用枸杞子泡茶飲,以調(diào)補肝腎

  3、豬肉皮

  豬肉皮是比較常見的食材,這種食材具有滋陰潤燥的效果,豬肉還有護膚的效果,很多女性喜歡吃豬皮來讓肌膚充滿膠原蛋白,保持美麗容顏。

  4、芝麻

  芝麻甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也?!庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,宜食之。

  5、銀耳

  銀耳性平味甘、淡,有滋陰潤肺、生津止咳、補氣和血、強身壯體、美容嫩膚等功效,是一種有補益作用的名貴食品。秋天常吃白木耳,對陰虛引起的咽干口渴、大便燥結(jié)等有很好的防治作用。

  6、桑椹

  如《隨息居飲食譜》中所說,它有“滋陰補腎、充血液、息虛風(fēng),清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩燥不安、心悸失眠、月經(jīng)紊亂時,常吃些桑椹,可以收到補肝、益腎、滋陰、養(yǎng)液的功效。

常吃些桑椹,可以收到補肝、益腎、滋陰、養(yǎng)液的功效

  7、牛奶

  牛奶一直受到大家的贊譽,人們稱牛奶為補肝佳品,有“潤肌止渴”、“潤皮膚”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補液”的功效。經(jīng)常喝牛奶,還可以治療失眠多夢問題、精神疲乏、偏頭痛。陰虛患者可以多喝點牛奶。

  8、干貝

  又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補腎,與淡菜同?!薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”,實則指滋補腎陰之義。

  9、大棗

  大棗性味甘平,入脾胃二經(jīng),有補氣益血之功效,含豐富的維生素,能益氣生津、養(yǎng)血安神、補血養(yǎng)顏、潤肺解毒,是健脾益氣的佳品。大棗含有的維生素a有助于改進皮膚的水屏障特性,防止陰虛引起的皮膚干燥。

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