生活當(dāng)中很多食物的食補(bǔ)功效是十分不錯的，比如芡實(shí)，它被稱為是水中的人參，補(bǔ)腎效果是十分好的，那么芡實(shí)的功效有哪些呢?補(bǔ)腎的食物有哪些呢?今天就為大家介紹一下吧!下面就一起來看一看吧!
這物是水中人參補(bǔ)腎效果特別棒
芡實(shí)被稱為是水中的人參，其實(shí)芡實(shí)有很多滋補(bǔ)的功效，補(bǔ)腎就是其中一種，芡實(shí)的補(bǔ)腎效果是特別棒的。
《神農(nóng)本草經(jīng)》將干芡實(shí)列為補(bǔ)中上品，認(rèn)為其能“益精氣，令耳目聰明，久服輕身不饑，耐老神仙?！薄侗静輷褚V目》說：“糯米合干芡實(shí)作粥食，益精強(qiáng)志，聰耳明目，通五臟，好顏色。”《滇南本草》載：干芡實(shí)能“止渴益腎，治小便不禁、遺精、白濁、帶下。
宋代文豪蘇東坡也非常喜歡吃芡實(shí)。蘇東坡到老年仍身健體壯、面色紅潤、思維敏捷，他對養(yǎng)生很有研究，他的養(yǎng)生之道中有一條就是吃芡實(shí)，吃法頗為奇異：時不時取剛煮熟的芡實(shí)1粒，放入口中，緩緩含嚼，直至津液滿口，再鼓漱幾遍，徐徐咽下。他每天用此法吃芡實(shí)10-30粒，日復(fù)一日，年復(fù)一年，堅持不懈。
芡實(shí)的其他功效
1.補(bǔ)脾止泄
芡實(shí)還可以補(bǔ)脾止泄的，生活當(dāng)中不妨經(jīng)常吃一些芡實(shí)，這對于我們的健康是十分有益的哦！
2.防癌抗癌
芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。實(shí)驗(yàn)證明，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降，大大減少癌癥發(fā)生的機(jī)會。
3.防止衰老
芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分。芡實(shí)制劑“八仙糕”有明顯延長壽命的作用。
4.補(bǔ)中益氣
為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂固精作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。
5.遺精滑精
虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數(shù)] 芡實(shí)15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。小便頻數(shù)及遺精。用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名“四精丸”。
6.慢性泄瀉
芡實(shí)、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細(xì)粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點(diǎn)心吃。
7.調(diào)補(bǔ)脾胃
用芡實(shí)60克、紅棗10克、花生30克，加入適量紅糖合成大補(bǔ)湯，具有易消化、營養(yǎng)高、能調(diào)補(bǔ)脾胃、益氣養(yǎng)血等功用，對體虛者、脾胃虛弱的產(chǎn)婦、貧血者、氣短者具有良好的療效。
