關(guān)于吃主食這一點(diǎn)，很多人都把主食定義在兩種食物上面，分別是米和面，南方吃米北方吃面是自古以來(lái)的習(xí)慣，但是在早年的時(shí)代可不是這樣，那個(gè)時(shí)候窮的就差吃樹皮吃草根了，吃一頓精米白面那可是做白日夢(mèng)的時(shí)候才能想到的事，但是那個(gè)時(shí)候吃不了精米白面的人身體卻很少生病，反而現(xiàn)在時(shí)代的發(fā)展好了，我們這些吃頓頓吃精米白面的人卻頭疼腦熱的小病不斷，這是不是跟我們的主食有關(guān)系呢?
其實(shí)，這跟我們的主食關(guān)系很小，主食能有多大的錯(cuò)?錯(cuò)在我們的飲食方式，如果我們用健康的飲食方法來(lái)吃飯，那么我們的身體是不會(huì)出什么大問題的，壞就壞在我們管不住嘴，現(xiàn)在很多人吃飯吃的太油膩，要么就是吃生冷食物，搭配的一點(diǎn)都不健康，所以說(shuō)我們還是要回歸原始，吃一些真正健康的主食。
1.紫薯
說(shuō)到紫薯相信大家都不會(huì)陌生的，顧名思義紫薯就是紫色的番薯，其實(shí)紫薯和紅薯的功效都是差不多的。
紫薯除了擁有紅薯所擁有的營(yíng)養(yǎng)成分之外，還含有大量的硒元素和花青素的，而花青素對(duì)于一百多種疾病都有著很大的預(yù)防作用和治療的作用，花青素也是當(dāng)今科學(xué)界發(fā)現(xiàn)的防止疾病你給，并且還能維護(hù)我們的身體健康，這也是自由安全的消除自由基的物質(zhì)。
紫薯能預(yù)防便秘還能減肥瘦身，并且吃紫薯還有抗氧化的作用，能預(yù)防心腦血管疾病等，效果強(qiáng)大。
2.土豆
在早些時(shí)候人們都習(xí)慣吃蒸土豆，其實(shí)土豆蒸一下也是營(yíng)養(yǎng)豐富的，可以作為主食來(lái)食用的，土豆當(dāng)中含有其他的禾谷食物，其中所含有的維生素C和胡蘿卜素，并且土豆當(dāng)中的蛋白質(zhì)是可以和雞蛋相媲美的，食療的功效強(qiáng)大的土豆帶皮蒸的營(yíng)養(yǎng)損失非常的少，尤其是土豆當(dāng)中維生素C可以保留很多，也是很營(yíng)養(yǎng)的吃法。
3.棒子面粥
棒子面粥其實(shí)就是玉米粥，吃玉米可以幫助我們的腸道消化，減輕腸道的負(fù)擔(dān)，給我們的身體帶來(lái)一定的好處。
我們都知道玉米是一種粗糧，玉米當(dāng)中含有的物質(zhì)是在谷類食物當(dāng)中多的，很適合病人食用，而且喝玉米粥還能防止高血壓和冠心病等疾病，有強(qiáng)身健體的效果。
以上三種食物就是在早些時(shí)候人們常用來(lái)充饑的食物，雖然現(xiàn)在很多人覺得不可思議，但是用這些食物當(dāng)主食還真的是很健康的。
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