生活當(dāng)中有些人因為各種各樣的原因會導(dǎo)致胃不好，那么吃什么東西可以養(yǎng)胃呢?養(yǎng)胃的食物有哪些呢?今天就為大家介紹一下吃什么可以養(yǎng)胃吧!下面大家就跟著我一起來具體的看一看吧!
什么東西可以養(yǎng)胃
1、雞蛋
常吃一些雞蛋對于養(yǎng)胃是有好處的，可以選用新鮮雞蛋一個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水，中熟后即可食用。因為用開水沖過后能使得雞蛋質(zhì)地變得柔軟。容易被胃消化吸收，從而能夠減輕胃的負(fù)擔(dān)，有利于潰瘍病灶愈合。
雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂，能夠在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對患者的胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防御作用，所以胃潰瘍患者可適當(dāng)多吃些雞蛋羹。
2、香蕉
香蕉是比較常見的水果，如果你有胃潰瘍，那么可以吃一些香蕉，這是因為香蕉中的果膠和卵磷脂參與構(gòu)成胃黏膜的保護屏障，使胃黏膜細(xì)胞免于胃酸等有害因素的侵襲，并發(fā)現(xiàn)香蕉和牛奶的混合物還可以有效抑制胃酸的分泌。
香蕉中含有一種化學(xué)物質(zhì)叫做5-羥色胺，可以有效預(yù)防胃病，緩解胃酸對胃黏膜的刺激，同時可以保護胃粘膜。
3、蜂蜜
患有胃潰瘍可以吃什么食物?其實蜂蜜也是很好的選擇，這是因為蜂蜜富含葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，葡萄糖和果糖都可以不需要消化作用而直接被人體吸收利用。
蜂蜜還含有淀粉酶、脂肪酶等，是食物中含酶多的一種，由于酶能有助于人體消化以及吸收、代謝，可促進食物消化和同化作用，從而減輕胃腸負(fù)擔(dān)而緩解癥狀，這有利于胃潰瘍的治愈，對胃粘膜的潰瘍面起到很好的保護作用。需要注意的是時間好是在飯前一小時左右，且一次量不要過多。
4、大棗
如果你存在胃潰瘍，那么就吃一些大棗吧，大棗是很補的，大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。
大棗中含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)可以保護胃部，蛋白質(zhì)對于幽門螺旋桿菌的起到防御作用，減少細(xì)菌對胃壁細(xì)胞的侵害。
胃病患者飲食注意事項
1、少吃油炸食物，因為這類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
2、定時定量，要做到每餐食量適度，每日3餐定時。
3、溫度適宜，飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
4、細(xì)嚼慢咽，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。
5、少吃腌制食物，這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
