大家都知道，蜂蜜是個(gè)好東西，喝蜂蜜水的好處多多，可以美容養(yǎng)顏，潤(rùn)腸通便等等，可是也有一部分女性對(duì)此保持懷疑態(tài)度，她們覺(jué)得蜂蜜水雖好，但也不能每天喝，喝多了就不好了。那么，每天喝蜂蜜好嗎?
有道是，常食蜂蜜可保健康長(zhǎng)壽，這話可是一點(diǎn)都不造假。蜂蜜對(duì)人體健康的好處早已為人們認(rèn)識(shí)?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》把蜜列為有益于人的上品，古希臘人認(rèn)為蜂蜜是“天賜的禮物”，而印度的《吠陀經(jīng)》則說(shuō)蜂蜜可益壽延年。我國(guó)梁代名醫(yī)陶弘景說(shuō)過(guò)：“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，單食蜂蜜，謂能長(zhǎng)生?！边@種說(shuō)法雖有夸張之嫌，但仍充分說(shuō)明了蜂蜜在營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療上的作用。所以，每天喝一杯蜂蜜水，對(duì)人體大大有益。
每天喝蜂蜜好嗎?一天一杯益處多
據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析表明，蜂蜜中含有大約35%葡萄糖，40%果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過(guò)消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。
蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等，是食物中含酶多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進(jìn)物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值來(lái)看，不僅是滋補(bǔ)、益壽延年之品，又是治病之良藥。
在臨床上，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病。如每晨用溫開(kāi)水沖蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁沖蜂蜜服，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛癥。為什么蜂蜜有此療效呢?原來(lái)蜂蜜是一種潛在的堿性食物，它所含的錳等無(wú)機(jī)鹽，有促進(jìn)食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負(fù)擔(dān)而緩解癥狀。所以，每天喝一杯蜂蜜水，對(duì)促進(jìn)腸胃吸收大有好處。
此外，蜂蜜還有潤(rùn)肌白膚的作用，由于蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對(duì)于皮膚有滋潤(rùn)作用，尤其是冬季氣候干燥時(shí)，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。
很多高級(jí)的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見(jiàn)它對(duì)皮膚有良好的保護(hù)作用。如能長(zhǎng)期內(nèi)服及外敷外涂，有助美容，還能益壽延年。對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是好的美容食品。因此，每天喝一杯蜂蜜水，對(duì)女性朋友們來(lái)說(shuō)，不僅能潤(rùn)腸胃，調(diào)身體，還能美容美膚，真的是一舉多得。
蜂蜜的食用方法
1、直接食用每天25～50克，即3～5湯匙;用溫開(kāi)水沖服，注意水溫不要超過(guò)60℃，以免破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成份;摻入牛奶、豆?jié){或粥中食用;涂抹在面包、饅頭上食用。
2、與果汁混合食用取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類(lèi)飲料無(wú)法相比的。
