脆甜可口的柿子頗受很多人的青睞，柿子的果肉甘甜如飴，汁濃如蜜，此外所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高，常吃點(diǎn)柿子既能滿足口感的享受，又能輕松收獲健康。那么，到底吃柿子能起到哪些好處?
常吃柿子有什么防病功效
1、潤(rùn)腸利便
柿子中蘊(yùn)含果膠、水溶性纖維素，這兩種物質(zhì)都可加快腸道中毒素的分解并促進(jìn)其排出，這對(duì)于潤(rùn)腸利便很有幫助。
不僅如此，柿子中還含有一種成分能維持正常的菌群環(huán)境，對(duì)于維護(hù)腸胃健康相當(dāng)有益。
2、潤(rùn)肺止咳
中醫(yī)認(rèn)為，柿子性寒、味甘，具有極好的清熱化痰、止咳潤(rùn)肺的保健功效，可用于調(diào)節(jié)咳嗽、肺燥熱之癥，可比吃藥好很多。
3、調(diào)節(jié)氣血
吃柿子能促進(jìn)人體的新陳代謝，并能利于降血壓，對(duì)于調(diào)節(jié)氣血，消除氣滯血瘀很有益處，同時(shí)對(duì)于防止心腦血管疾病的產(chǎn)生相當(dāng)有益處。
4.緩解醉酒癥狀
一些醉酒后的人可以吃點(diǎn)柿子來(lái)緩解，因?yàn)槭磷幽艽龠M(jìn)血液中乙醇物質(zhì)進(jìn)行氧化，能有效的促進(jìn)酒精的排泄，大大降低酒精對(duì)人體所造成的損害。
5、防治心臟病
柿子含有豐富的纖維、鐵、鎂、鈣等營(yíng)養(yǎng)素，所以多吃些柿子對(duì)于呵護(hù)心臟健康大有裨益，尤其適合中老年人群。
6、預(yù)防慢性支氣管炎
柿子有潤(rùn)肺清痰、祛燥清熱的作用，常吃點(diǎn)柿子能很好的防止慢性支氣管炎的產(chǎn)生，對(duì)于呵護(hù)呼吸道健康很有幫助。
吃柿子需注意些什么?
?吃柿子時(shí)一定要去皮再吃，因?yàn)槭磷悠ぶ泻写罅康镊匪岢煞?，如果這種物質(zhì)被人體過(guò)量攝取很容易在腸胃中形成不可溶的「結(jié)石」。
?柿子中蘊(yùn)含鞣酸、果膠成分，且含糖量很高，因而在吃完柿子后一定要及時(shí)刷牙，以免形成齲齒。
?不宜空腹吃柿子，以免對(duì)胃部造成不良的刺激。
?吃柿子也有限度，一般一次性吃柿子需控制在200克以?xún)?nèi)。
如何保存柿子及挑選好柿子
對(duì)于未成熟的柿子可以在自然狀態(tài)下進(jìn)行存放，而對(duì)于已經(jīng)變軟的柿子需要盡量吃掉，以免發(fā)生變質(zhì)而危害健康。
另外，在購(gòu)買(mǎi)柿子時(shí)，要選擇表皮富有光澤、軟硬適中的柿子，食用起來(lái)口感更佳。
柿子的好處就介紹這么多，希望在日常飲食中不妨多吃些兼營(yíng)養(yǎng)和美味的柿子，相信一定能很好的幫你維護(hù)健康。
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