生活中想必大家也是有聽說過尿酸高的情況,尿酸高和我們的飲食也分不開的,那么大家知道尿酸高吃什么好呢,尿酸高的原因到底是什么呢,尿酸高不能吃什么呢,下面就讓我們一起來看一下吧,尿酸高吃什么!
很多的腎病患者都會出現(xiàn)尿酸高的情況,那么尿酸高出現(xiàn)的時候是否嚴重呢,除了我們?nèi)粘o嬍车牟划斖?,尿酸高還會引起我們其他方面的疾病哦,這么說來尿酸高的癥狀還是不能輕視的。
尿酸高是種飲食疾病,可以通過吃一些特定的食物達到治療的效果,尿酸高的飲食很復(fù)雜,要有嚴格的控制,做好日常的飲食事項,還會對身體有很多好處。
飲食注意
1.應(yīng)供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響,應(yīng)多飲水,以及一些利尿的降酸茶。
2.在我們?nèi)粘V幸⒁馕覀兊呐腼兎椒ǎ嘤弥?,蒸等烹飪方法,而對于那些油炸的食物要盡量少吃。
3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物??捎檬澄铮好住⒚妗z頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。
4.蔬菜除龍須菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。
5.禁用動物內(nèi)臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等,各種強烈的調(diào)味品及加強神經(jīng)興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。
6.對于體重我們應(yīng)該保持在我們的理性體重,超重和偏瘦都是不可取的,對于肥胖人員在減肥時也應(yīng)該只有循序漸進,不可急功求成。
7.碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、面食等。
8.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重按照比例來攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。
9.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高血脂癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20至25以內(nèi)。
10.大量喝水,每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。少吃鹽,每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。
可以吃以及限量吃的食物
一、可吃的低嘌呤食物
(1)主食類
米、麥、面類制品、蘇打餅干、黃油小點心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
(2)奶類
鮮奶、煉乳、酸奶、麥乳精、奶粉等。
(3)肉類與蛋類
雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
(4)蔬菜類
白菜、卷心菜、萵苣、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、芥藍、蕃茄、茄子、瓜類、蘿卜、甘藍、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果類
蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、獼猴桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、寶瓜、榴蓮、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干。