隨著我們的生活條件變得越來越好了,我們也開始更加關(guān)注每天的飲食是否有利于身體的健康,“綠色食品”漸漸出現(xiàn)在我們的視線里。我們也產(chǎn)生了用天然食物取代藥物的想法,畢竟是藥三分毒,而天然的食物才是給予我們身體能量的根本,雖然吃一兩次不會有很明顯的效果,但長期堅持必定會給我們的身體帶來好處。
一、天然維生素——草莓
說到草莓,那可謂是營養(yǎng)豐富,若想細(xì)數(shù)草莓中的成分,屈指不可數(shù)。除了氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖還有各種維生素和礦物質(zhì),所以我們又稱草莓是“天然維生素”。
草莓中的維生素C的含量是50-100毫克,比蘋果和葡萄的還要高出7-10倍,而維生素C能夠消除細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài),使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)更加堅固,讓我們的皮膚更加細(xì)膩,富有彈性。
因此,食用草莓不僅可以預(yù)防壞血病、冠心病、腦溢血、高血壓等各種疾病,還能夠促進(jìn)我們身體的生長發(fā)育,對腦和智力的發(fā)育有著重要的作用。
雖然草莓有如此多的好處,但在食用之前也要仔細(xì)的清洗,不可以直接食用,好是先用鹽水浸泡5-10分鐘,再用涼開水浸泡1-2分鐘即可食用。
二、天然感冒藥——檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸,檸檬是高度酸性食品,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
檸檬中含有豐富的維他命C,感冒時服用高劑量的維他命C確實(shí)可以改善癥狀,有助于除去人體內(nèi)的有毒物質(zhì),幫助凈化血液,有利保持我們身體免疫系統(tǒng)的平衡。經(jīng)常咳嗽的人,可以每天喝點(diǎn)檸檬水,堅持一段時間,感冒咳嗽的癥狀就會有所改善。
用新鮮檸檬切薄片,再放些鹽巴,沖入熱開水泡來喝,中醫(yī)師表示這樣的熱咸檸檬茶會是天然感冒藥,能順氣化痰、消除疲勞。
三、天然抗衰老藥——葡萄
葡萄籽富含一種營養(yǎng)物質(zhì)“多酚”,長期以來,我們都認(rèn)為維生素E和維生素C是抗衰老有效的兩種物質(zhì),可是葡萄籽中含有的這種多酚的特殊物質(zhì),其抗衰老的能力是維生素E的50倍,是維生素C的25倍。常用以葡萄籽為原料的護(hù)膚品或食品,可以護(hù)膚美容,延緩衰老,使皮膚潔白細(xì)膩富有彈性??梢哉f,葡萄全身都是寶。
葡萄特別適合懶惰的人吃,因?yàn)榻】档某苑ㄊ遣粍兤ぁ⒉煌伦?。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因?yàn)樗B皮一起釀造。葡萄子中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì),進(jìn)入我們身體后有85%會被吸收利用。