花生是生活中常見的食物，花生在很多人的童年都留下美好的記憶，在民間一直有花生養(yǎng)胃的說法，或許是因為太平常了，仔細(xì)的想一想可能我們對花生并不能算完全了解，我們可以問一問自己：你愛吃花生嗎?你知道花生有什么功效?你知道什么人不能吃花生嗎?試問你能對答如流嗎?那么有哪些疾病我們一旦患上就需要遠(yuǎn)離花生呢?
花生屬于薔薇目，在中國的傳統(tǒng)文化中，花生的寓意非常的吉祥，在新婚的洞房花燭夜的時候，需要準(zhǔn)備花生、桂圓、大棗，寓意是早生貴子的意思，花生其實不是徒有虛表，人們之所以對它盛贊，主要還是因為其豐富的營養(yǎng)價值。
1. 花生是“長壽果”
長壽是每個人的想要擁有的美夢，那么如何讓美夢成真才是至關(guān)重要的事情，當(dāng)我們的溫飽問題得到解決，就會思考人生，想得到生命的永恒，不要說人類是貪婪的，這其實是一種自然的規(guī)律，而花生因為其長相，所以也經(jīng)常被稱為“長壽果”，花生中含有的天門冬氨酸較多，有利于緩解疲勞的作用，花生米中的果糖也是左旋糖，其中的羥基含量會比較高，能夠為肝臟儲存，還能有效的被機體消化吸收，不會形成脂肪的堆積，所以是很多女性還是可以選擇多食用的，當(dāng)然花生中還富含有維生素E，具有很強的抗氧化功能，能夠阻止不飽和脂肪酸被氧化，消除衰老的罪魁禍?zhǔn)住白杂苫?，能夠有效的抗衰老?/p>
2. 花生是記憶的“良藥”
記憶力減退的現(xiàn)象不是老人的專利，很多的年輕人也會經(jīng)常的發(fā)生，因為工作強度的增加或者在生活中還有很多的瑣事，畢竟我們的大腦記憶能力有時候會受到很多不定因素的影響，而谷氨酸是大腦記憶力所需要的主要氨基酸，而花生中的谷氨酸的含量還是比較高的，而谷氨酸還是神經(jīng)細(xì)胞的興奮和抑制物質(zhì)的主要來源，不僅如此，花生中的卵磷脂的含量也是客觀的，經(jīng)過腸道酶的作用轉(zhuǎn)化為膽堿之后，進(jìn)入大腦中與乙酸結(jié)合，成為記憶的重要物質(zhì)乙酰膽堿，有利于大腦思維的活躍，改善和加強大腦的記憶功能。
3. 治療出血性疾病
出血性疾病主要是因為凝血因子的功能缺陷了，出血之后不能及時發(fā)揮功效，我們知道花生生吃的時候，效果會更好，因為花生紅衣具有抗纖維蛋白溶解，能夠促進(jìn)骨髓制造血小板，有利于加強毛細(xì)血管的收縮，有利于調(diào)整改善凝血因子缺陷等作用，所以能夠在出血的時候，凝血因子能夠及時發(fā)揮作用，有效止血。
