熬夜傷肝 肝需要什么營養(yǎng) 最愛哪些食物

  不熬夜的人,不知道“夜貓子”的快樂,熬夜的人,大多不曉得它傷肝。肝臟作為五臟之一,主要具有代謝、解毒的生理功能,一般子時(23:00-1:00)是肝臟佳排毒時間,如果這個時間段還沒睡,就會加重肝臟負(fù)擔(dān),損傷肝臟,誘發(fā)肝病。而一年之計在于春,春天是肝臟的開胃季,比較適合護(hù)肝養(yǎng)肝。那么,肝需要什么營養(yǎng),愛什么食物呢?將由本篇文章為大家科普下!

  一、肝臟所需要的營養(yǎng):

  1、蛋白質(zhì)

  蛋白質(zhì)是肝臟功能重要的組成部分,所以需要補充足夠的蛋白質(zhì)來支持與維持它的代謝、解毒等基本功能,對修復(fù)受損肝細(xì)胞有一定的幫助。

  而高蛋白質(zhì)食物常見于牛奶、牛肉、豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、魚肉、蟹肉、蝦肉、雞蛋、鴨蛋的話鵪鶉蛋等。

高蛋白質(zhì)食物常見于牛奶、牛肉、豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、魚肉、蟹肉、蝦肉、雞蛋、鴨蛋的話鵪鶉蛋等

  2、維生素

  多種維生素的合成與存儲都和肝臟密切相關(guān),維生素A可以保護(hù)肝臟健康,幫助肝臟代謝蛋白質(zhì)與脂肪;維生素B12能夠輔助肝臟制造血紅細(xì)胞,維持正常功能。

  而富含維生素的食物包括菠菜、黃瓜、番茄、蘋果、梨子、橘子、桃子、芹菜、獼猴桃、胡蘿卜和豬肝等。

富含維生素的食物包括菠菜、黃瓜、番茄、蘋果、梨子、橘子、桃子、芹菜、獼猴桃、胡蘿卜和豬肝等

  3、微量元素

  鐵有助于生成紅細(xì)胞,維持肝臟的正常功能;硒具有抗氧化作用,能夠保護(hù)肝臟,減少自由基對肝臟的損傷。

  所以,平時經(jīng)常熬夜的人,飲食上可以多補充鴨血、黑芝麻、黑木耳、香菇、花生、芒果、黃豆等富含鐵、硒元素的食物。

養(yǎng)肝吃什么食物效果最好 肝需要什么營養(yǎng) 
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