玉米須味甘性平,具有利水消腫,利濕退黃的功效。每天取玉米須30-60克煎湯代茶飲用,對夏季濕熱引起的水腫、小便不利、黃疸、結(jié)石都有治療作用。此外,玉米須還有降血糖、降血脂、降血壓的功效。“三高”患者、痛風患者都不妨試試。
玉米心具有良好的止汗功能,無論夏季氣虛自汗,還是睡覺時的盜汗都可取玉米心2~3個,加大棗10克,水煎服,每日分兩次喝完,一般10天就能見效。
赤色養(yǎng)生:紅莧菜
紅莧菜營養(yǎng)豐富,其鐵、鈣的含量比菠菜還高,是蔬菜中的佼佼者。更重要的是,紅莧菜中不含草酸,不需焯水,鈣、鐵也很容易被吸收。對牙齒和骨骼的生長及骨折愈合有促進作用,還能防止肌肉痙攣。豐富的鐵和維生素K,具有促進凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,促進造血功能。
需要提醒的是,紅莧菜畢竟性味偏于寒涼,平素脾胃虛寒、易腹瀉的人不宜多食,而且好是搭配溫熱的大蒜或者生姜一起食用。而且據(jù)古人記載,紅莧菜忌與甲魚、龜肉同食。
黑色養(yǎng)生:黑糖
黑糖,是沒有經(jīng)過高度精煉、脫色的蔗糖。中醫(yī)認為,黑糖性溫味甘,入脾,具有補中益氣、健脾暖胃、化食消積功能,還有行血散寒止疼的效用。例如,婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用,可以活血化淤、止痛,幫助子宮收縮復原,還能促使惡露盡快排出;受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒者,也可用黑糖姜湯來袪寒。老年體弱,特別是大病初愈的人,吃些黑糖能起到利腸通便、緩肝明目、益氣健胃、溫補心肺作用。
除了內(nèi)服,黑糖中蘊含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對肌膚有著獨到的功效,可加速表皮細胞的代謝,為細胞提供能量,補充營養(yǎng),促進再生。黑糖中含獨特的天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布,減少局部色素的異常堆積。達到淡化黑色素,美白凈化皮膚的作用。
白色養(yǎng)生:蓮子
古代醫(yī)家認為,“蓮子善于補五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐。”蓮子肉性平味甘,入心、脾、腎經(jīng),具有養(yǎng)心、補脾、益腎等作用。蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,味苦,有清熱、固精、安神、交通心腎之效。二者可分別入藥,但食療養(yǎng)生時好一起食用,一補一瀉,渾然天成。
夏季濕熱并存,濕熱困脾,導致食量減少、腹脹、四肢無力等脾虛濕滯癥狀,嚴重者還會出現(xiàn)形寒肢冷、大便溏瀉、浮腫等。
夏季與五臟之中“心”相應。汗為心之液,如果在夏季出汗多,還覺得心慌、氣短、乏力、脈搏無力,這都是心氣不足、氣陰兩虛的緣故。蓮肉具有補益心脾、扶正止汗的作用;蓮心又能清心養(yǎng)陰,是再好不過的搭配。帶心蓮子40克,去皮鮮山藥50克,粳米50克。將蓮子、粳米洗凈,放入砂鍋內(nèi),加水煮至稠爛。山藥切丁,放入粥中煮10分鐘,加白糖調(diào)味,即可食用。本粥具有養(yǎng)心安神、補氣生津的功效,適用于夏季氣陰兩虛引發(fā)的心悸怔忡、多汗乏力、食少倦怠。
結(jié)語:以上就是今天小編為大家介紹的關(guān)于夏季的五色養(yǎng)生法,你學會了嗎?食物的顏色很多,不管是哪一種顏色的食物我們都要適當?shù)臄z入,保持身體營養(yǎng)均衡。希望大家可以學會健康的飲食哦!