市場上各種各樣的飲料很多，但是受大家喜愛的還是可樂和雪碧這兩種碳酸飲料。在炎熱的午后喝一杯冰鎮(zhèn)的可樂很是愜意清涼，可樂用來做菜也是很有風(fēng)味的?？蓸冯u翅就有有很多朋友喜歡，今天小編給大家分享一下可樂雞翅的做法。那么孕婦可以和可樂嗎?長期喝可樂的壞處有哪些呢?
可樂雞翅的做法
主料：雞翅中8根、可樂一罐
輔料：蒜兩瓣、姜兩片、干辣椒兩根
做法步驟
1. 在翅中的正反面分別斜刀剌幾下，目的是更好的入味兒和去血沫 。
2. 鍋內(nèi)坐水，處理好的翅中放入涼水鍋內(nèi)，并倒入適量料酒，大火燒開。
3. 煮沸后撈出翅中用溫水沖洗掉上面粘附的血沫并瀝干水分備用。
4. 油溫6成熱，丟進蒜片辣椒段和姜片爆香。倒入焯好的翅中翻炒至表面金黃。
5. 倒入可樂，沒過翅中。并調(diào)入適量老抽。
6. 大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火收汁。后調(diào)入鹽即可出鍋。
在做可樂雞翅的時候，老抽是可放可不放的，如果是怕腥的或者是對腥味敏感的一定要把雞翅焯水后再入鍋炒制。
可樂的功效與作用
其實可樂類的碳酸飲料和酒精飲料一樣，經(jīng)常喝的話會上癮?？蓸分械亩趸荚谖钢凶饔脮崃可l(fā)出來，所以喝可樂的人會感覺到興奮。但是經(jīng)常喝可樂我們就會產(chǎn)生上癮的感覺，所以不能經(jīng)常喝。
但是孕婦不可以喝可樂。可樂中含有較高成分的咖啡因，咖啡因在體內(nèi)很容易通過胎盤的吸收進入胎兒體內(nèi)，會危及胎兒的大腦、心臟等器官，同樣會使胎兒造成畸形或先天性疾病。
