培根怎么做好吃 培根的多種做法

  培根在食用的時(shí)候帶有一點(diǎn)點(diǎn)的咸味以及煙熏香味,味道很特別。而普通人想到培根的做法,通常都是燒烤或者是西式餐,那么除了這些之外,培根怎么吃呢?你知道培根怎么做好吃嗎?下面就介紹一些培根的做法。

  培根怎么做好吃

  香煎培根金針菇卷

  材料:培根300g,色拉油,白芝麻,金針菇,黑胡椒。

香煎培根金針菇卷

  做法

  1、金針菇剪掉根部洗凈。

  2、培根中間一刀切2半,取適量金針菇用培根卷住,用牙簽固定住。

  3、鍋中放少許油,燒5成熱時(shí),放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。

  注意

  1、由于培根已經(jīng)是咸的,不用再放鹽了。

  2、培根在煎制的過程中會(huì)本身會(huì)出油,所以放少許油就可以了。

培根在煎制的過程中會(huì)本身會(huì)出油

  培根蔬菜卷

  材料:培根,蘆筍,胡蘿卜,香菇,椒鹽。

  做法

  1.將胡蘿卜、胡蘿卜洗凈分別切粗條,蘆筍洗凈在沸水中焯一下取出,切小段。

  2.接著取一片培根肉,鋪平,放上胡蘿卜條、香菇條、蘆筍段,卷起,用牙簽固定好。

  3.把所有的步驟都準(zhǔn)備好之后。依次做好所有的培根蔬菜卷,放入預(yù)熱200度的烤箱,烤15分鐘即可,好勤觀察,看肉的顏色差不多了就可以了。

  蘑菇培根意粉

  材料:意粉400g,培根100g,小半個(gè)洋蔥,大蒜一到兩顆,蘑菇,鮮奶油一杯。

  做法

  1、把培根切成片,洋蔥切碎,蘑菇切片,大蒜切成末。平底鍋 放入一些油,然后把這些切好的食材倒進(jìn)去炒一下。

 

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