2.把浮沫撈掉,不停的用勺子攪拌,全程中火煮到濃稠狀就可以關(guān)火。
3.果醬涼后會(huì)更稠,不必煮太干.大概二十分鐘不到就做成果醬了,同樣的方法可做任何你喜歡的果醬,因?yàn)槭谴蠡鹂熘?要注意糊鍋.香蕉不用壓爛,一煮就溶了,橙子肉也可以加進(jìn)去一起煮。
橙子雞丁
材料
雞腿肉200g,香橙100g,花生米30g,油適量,鹽2g,糖10g,白醋3ml,料酒1勺,淀粉適量。
做法
1、準(zhǔn)備好雞腿肉和橙子。
2、把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。
3、取半個(gè)橙子果肉,切成丁。
4、剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖、白醋、水淀粉,勾兌成橙味汁。
5、雞腿肉加入鹽、水淀粉、料酒,上漿備用。
6、熱油鍋放入花生米,小火炸熟,盛出。
7、鍋中放入適量的油燒熱,下入雞丁煸炒至變色后盛出。
8、鍋中留底油爆香蔥碎。
9、倒入橙味汁燒至湯汁粘稠。
10、放入炒好的雞丁翻炒均勻。
11、再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至湯汁均勻的裹上食材。
12、把炒好的橙子雞丁倒入果皮盅即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的關(guān)于橙子吃法的相關(guān)內(nèi)容,通過(guò)文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道了橙子的做法有哪些,而橙子的功效與作用是我們不用多說(shuō)的,我們不僅要將橙子的功效利用好,同時(shí)也要將其做的好吃,大家不妨參考下文中的做法。