春季是一年當(dāng)中天氣溫和的時(shí)候,但是這個(gè)時(shí)候也是容易生病的時(shí)候,如果我們不好好的呵護(hù)就會(huì)出現(xiàn)大問題。下面就跟小編一起來了解一下春酒養(yǎng)生吃什么好吧?春季養(yǎng)生的食譜有哪些?春季養(yǎng)生喝什么粥好呢?
春季養(yǎng)生食譜一定會(huì)給大家推薦適合各個(gè)年齡段的人群都適合的食譜,下面就跟小編一起來了解下吧!
春季養(yǎng)生豬排
材料
小里肌肉5片,青蔥絲適量,姜絲適量,枸杞適量。
藥材
3片,當(dāng)歸1片,黃耆10公克,紅棗5個(gè),何首烏10公克,枸杞5公克,A.鹽少許,香菇精少許,B.太白粉水1大匙。
做法
1.小里肌肉選中間部分較大處切成厚片后,裝于袋中拍打數(shù)下,取出備用。
2.取一鍋加入600cc的水,將藥材放入鍋中煮沸,煮至剩約100cc的藥汁后,即可過濾備用。
3.起一鍋放入2大匙油燒熱,將作法1的里肌肉兩面煎至上色。
4.倒入作法2的藥汁拌煮入味,再放入調(diào)味料A。
5.再以太白粉水勾薄芡,放入蔥絲、姜絲及枸杞一起拌炒一下,即完成。
喝粥是很多人群的愛,那么在春季喝什么粥好呢?小編給大家推薦春季養(yǎng)生粥的做法。
春季養(yǎng)生粥
材料
黑豆一把、黑米兩把、黑芝麻一小把、百合十片、薏米三把、核桃兩顆(也可換成花生米)、大米兩把、紅糖。
做法
1.把材料放入水中浸泡四到六小時(shí)。
2.放入鍋中煎熬約十分鐘,待水變稠即可關(guān)火。
3.蓋上蓋子,一夜過后加水加紅糖熱兩分鐘即可食用。小訣竅我會(huì)中午吃過飯泡,等到晚飯后煮,第二天吃。