兒童營養(yǎng)餐食譜大全 給孩子更好的呵護

  現(xiàn)代生活節(jié)奏快,爸爸媽媽工作忙,沒時間給孩子準備早餐,因此有的早餐比較馬虎,營養(yǎng)搭配不合理;有的早餐品種單一,孩子不愿意吃。那么如何做兒童營養(yǎng)餐呢?兒童食譜有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下兒童營養(yǎng)餐食譜大全吧。

  雜蔬瘦肉粥

  主料

  準備好適量的大米和糯米,還有里脊肉、胡蘿卜和香菇,還有一兩棵青菜。

  輔料

  香油適量、鹽適量、胡椒粉適量、料酒5ml、淀粉3g。

  步驟

  1.大米糯米用清水浸泡15分鐘。

  2.把準備的幾種蔬菜都清洗干凈,還有里脊肉也是一樣,要清洗干凈。

  3.鍋中水燒開放入泡過的米大火煮開加蓋小火燉煮。

  4.香菇開水煮上1分鐘瀝干水份。

  5.里脊肉切絲加入料酒和淀粉拌均勻。

  6.把之前洗凈的胡蘿卜和小青菜切成丁塊狀。

  7.胡蘿卜焯燙一下過涼。

  8.里脊肉絲也用開水焯燙一下備用。

  9.香菇切成小丁,胡蘿卜用清水浸泡。

香菇切成小丁

  10.這是大米已經有些微爛可粥中加入少許油攪拌均勻。

  11.然后放入香菇繼續(xù)煮至10分鐘。

  12.再加入胡蘿卜煮上5分鐘。

  13.然后加入肉絲煮上3分鐘。

  14.后加入青菜。

  15.攪拌均勻煮至2分鐘。

  16.然后加鹽。

  17.加胡椒粉調味。

  18.再淋入少許香油拌均勻。

  19.后加少許雞精拌均勻關火。

  香菇雞絲粥

  主料

  雞脯肉150g、干香菇80g、泰國香米150g。

  輔料

  鹽適量、生粉適量、小蔥適量、高湯適量、雞精適量、白胡椒粉適量。

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