麥片的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,泡水之后軟稠得當(dāng),非常適合煮粥喝。所以很多人都喜歡煮麥片粥。麥片粥的做法很簡(jiǎn)單,沒(méi)什么技術(shù)含量,就是以麥片為原料,再加入自己喜歡的一些配料即可。想知道麥片的做法以及麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?那就一起去看看吧。
方法一
材料
燕麥片50克。
做法
將燕麥片放入鍋內(nèi),加清水待水開(kāi)時(shí),攪拌、煮至熟軟?;蛞耘D?50毫升與燕麥片煮粥即可。
用法:每日一次,早餐服用。
功效:具有降脂、減肥作用。
宜忌:適用于肥胖,高脂血癥,冠心病患者及健康者日常保健用。
方法二
材料
燕麥片200克。
做法
鍋上火,倒入適量水,放入燕麥片,燒開(kāi)后用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。
方法三
材料
麥片100克、豬肉50克、雞蛋2個(gè)、鹽1/4茶匙、醬油1小匙、食用油1小匙、糖1/2小匙。
做法
1、把材料準(zhǔn)備好。
2、麥片倒進(jìn)鍋中。
3、注入適量清水,清水和麥片的比例大概是4:1左右,也是說(shuō)100克麥片得加400克清水。
4、豬肉洗干凈,切成片狀。
5、再跺成肉茸。
6、加入調(diào)料,腌制10分鐘左右。
7、大火把注入清水的麥片煮開(kāi)。
8、煮開(kāi)的麥片。
9、倒入腌制好的肉茸。
10、一邊倒一邊慢慢地?cái)嚢瑁谷馊着c麥片充分混合。
11、雞蛋嗑進(jìn)碗里。
12、用筷子攪拌均勻。
13、雞液輕輕倒入麥片中。
14、攪拌均勻。
15、繼續(xù)大火煮開(kāi)。
方法四
材料
麥片1碗,大米2湯匙,小米2湯匙。
做法
1、先將大米小米入鍋中煮至全熟。
2、再將麥片加入煮5分鐘。
3、后關(guān)火蓋蓋悶3分鐘,即可。