酸梅湯制作方法 教您做出清涼爽口酸梅湯

  酸梅湯是我們?nèi)粘I钪谐R姷南铒嬃?,在炎熱的季?jié),很多人喜歡自己在家熬制酸梅湯,然后冰鎮(zhèn)后飲用。酸梅湯有行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲確可祛病除疾,保健強(qiáng)身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。那么酸梅湯怎么做呢?下面就和小編一起去看看吧。

酸梅湯是我們?nèi)粘I钪谐R姷南铒嬃? title=

  方法一

  材料:烏梅5顆、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4顆、水1800ml、冰糖25g。

  做法

  1.烏梅,玫瑰果,山楂干放水龍頭下沖凈浮灰。

  2.沖好后放入鍋內(nèi)加水,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘,放入冰糖關(guān)火。

  3.晾涼撈出材料。

  4.放入水壺冰鎮(zhèn)。喝的時(shí)候可以放兩塊冰塊,腸胃不好的就不要冰鎮(zhèn)了,也不要放冰塊當(dāng)天喝完即可!

  方法二

  配方:制烏梅、去核山楂、甘草、洛神花、陳皮。

  1、把原料放入清水中冼凈。

  2、在砂鍋或者不銹鋼鍋(忌用鐵鍋)中加入3升左右清水(可以用大可樂瓶計(jì)量),再把洗好的原料放入鍋中,先用大火燒開再改用小火煮30分鐘,往鍋中加入適量冰糖。

  3、蓋上鍋蓋,待冰糖溶化后就可以盛入涼杯里了。

  4、您還可以再加入一小把干桂花,讓濃郁的桂花香氣溶入,可口的桂花酸梅湯就做好了。

  方法三

  主料:烏梅5粒、甘草、陳皮、山楂、冰糖、桂花。

主料:烏梅5粒

  1. 先將烏梅洗凈,可以多洗幾遍把烏梅上藥材味稍稍洗去,放入砂鍋中備用。

  2. 甘草、陳皮、山楂洗凈,一同放入砂鍋中。

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