排骨玉米湯的做法 5種家常做法

  排骨玉米燙是非常有營養(yǎng)的一種做法,它既有排骨的大補(bǔ)功效,同時也有玉米的綠色營養(yǎng),味道還非常的鮮美,那么你知道排骨玉米燙怎么做好吃嗎?如果你想了解一下的話,就讓小編為大家介紹一下吧。

  排骨玉米湯

  材料:排骨500克,豬肉皮250克,玉米一根,蔥15克,姜15克,水3L,鹽少許。

  做法

  1,準(zhǔn)備材料。

  2,將排骨和豬肉皮先焯水。

將排骨和豬肉皮先焯水

  3,然后洗凈后放在鍋中。

  4,加入蔥姜,放入3升的水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火一個小時。

  5,玉米切段,木耳撕成小片就可以。

  6,湯煮至濃稠后,放入玉米和木耳,稍煮一會兒,放鹽起鍋小訣竅1肉皮含有豐富的膠原蛋白,即滋潤皮膚,而且有延緩衰老的作用。

  2如果直接將肉皮煮爛,冷卻后就是肉皮凍了。

  排骨玉米湯二

  材料:排骨1斤,玉米3條,水8∼10杯,鹽1/3大匙,柴魚味精1/3大匙,香油適量。

  做法

  (1)將排骨洗凈后用熱水汆燙去血水,再撈起洗凈瀝干備用。玉米洗凈切段備用。

  (2)將所有材料及調(diào)味料一起放入內(nèi)鍋,加熱煮沸后改中火煮約5∼8分鐘,加蓋后熄火,放入燜燒鍋中,燜約2小時即可打開盛起食用。

將排骨洗凈后用熱水汆燙去血水,再撈起洗凈瀝干備用。玉米洗凈切段備用

  排骨玉米湯三

  材料:排骨半斤,玉米2條,紅蘿卜1/2條,蔥1支,鹽1大匙。

  做法

  1.排骨洗凈備用;玉米洗凈切段,紅蘿卜洗凈切滾刀,蔥切段備用。

  2.所有材料放入大同電鍋內(nèi)鍋,加水至蓋過材料;外鍋放1杯水煮至開關(guān)跳起,后放入蔥段、加鹽調(diào)味即完成。

排骨玉米湯 排骨玉米湯怎么做 排骨玉米湯的營養(yǎng)價值 
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