做法
1.哈密瓜榨汁備用。
2.在糯米粉里加入煉乳，再一點(diǎn)點(diǎn)的倒入哈密瓜汁揉成面團(tuán)。
3.取一小團(tuán)搓圓按扁包入豆沙餡，搓圓。
4.都包好后下鍋煮熟后撈出瀝干。
5.趁熱在椰絲里滾一下，均勻的沾上椰絲。室溫下放涼后放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)以上。
哈密瓜果醬
材料：哈密瓜500g，檸檬1個(gè)，細(xì)砂糖120g，麥芽糖150g，水100cc，果凍粉1/2小匙。
做法
1.哈密瓜去皮、果籽后，放入果汁機(jī)中，加入水一起打約?秒成泥備用。
2.檸檬洗凈后切半、壓汁備用。
3.取一碗，倒入糖與果凍粉一起混合拌勻備用。
4.取一不銹鋼鍋，將作法1的哈密瓜果泥倒入鍋中，并加入作法3的材料加熱，至沸騰后轉(zhuǎn)成小火。
5.加入麥芽糖于作法4的鍋中，并繼續(xù)熬煮且不時(shí)將其攪拌均勻，煮至果醬呈濃稠狀后熄火。
6.待作法5的醬汁稍涼后，加入作法2的檸檬汁一起攪拌至勻備用。
7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子后放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹哈密瓜怎么吃的全部?jī)?nèi)容，相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了，哈密瓜的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡(jiǎn)單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。
