1、炒綠豆芽
做法
(1)把綠豆芽揀去雜質(zhì),洗凈。
(2)把鍋燒熱,放入植物油,燒至九成熱時(shí)。
(3)將綠豆芽下鍋,翻炒去生即成。
作用:中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火濕熱的家常蔬菜。
2、米醋蘿卜菜
做法
(1)將蘿卜洗凈,切成小的薄片;
(2)放花椒少許,加米醋浸4小時(shí)即可;
(3)食用時(shí)淋香油。
作用:辛涼解表,消食解毒。適用于流行性感冒發(fā)燒。
3、鴨梨西米露
做法
(1)將鴨梨洗凈,去皮、核,切碎,放入鍋中,加清水5杯,煮30分鐘;
(2)撈去梨渣留汁。
(3)將梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明。
(4)再加入冰糖溶化即可。
作用:西米有健脾,補(bǔ)肺,化痰的功效;犁具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。本食譜適用于小兒疳熱、風(fēng)熱昏躁、虛熱煩躁、肺熱咳嗽。
4、冬瓜薏米雞腳煲綠豆湯
做法
(1)冬瓜洗凈后,不去皮切塊 ,雞腳和瘦肉用熱水沖洗,瘦肉切塊,薏米預(yù)先用水浸泡,綠豆用熱浸泡去殼。
(2)煲湯鍋倒入半鍋水,加入瘦肉和雞腳、綠豆和薏米,武火煲半小時(shí)。
(3)水沸騰后,把火調(diào)至文火,繼續(xù)煲。
(4)約一個(gè)小時(shí)后,把切塊的冬瓜放進(jìn)去,轉(zhuǎn)為武火。
(5)半個(gè)小時(shí)后,熄火。根據(jù)喜好加鹽即可飲用。
冬瓜薏米雞腳煲綠豆湯作用:清熱解毒,有利于去體內(nèi)的濕氣和火氣。排毒利尿,退熱解暑,補(bǔ)充水分。
降火去噪,是一年四季都適合飲用的湯品。
總結(jié):通過以上介紹,大家知道在發(fā)燒的時(shí)候應(yīng)該注意什么了嗎?記住小編為大家準(zhǔn)備的4種可以在發(fā)燒的時(shí)候,食欲不佳的情況,可以增加我們的食欲了嗎?在大家飲食中,一定要注意飲食衛(wèi)生哦。