方便面是人們?nèi)粘I钪斜容^快捷的一類食物,做起來(lái)既簡(jiǎn)單而且又不浪費(fèi)時(shí)間。但是你知道方便面怎么做才好吃呢?你知道方便面有哪些美味的做法呢?今天小編就來(lái)向你介紹方便面的幾款美味吃法,快來(lái)看看吧。
1、泡菜方便面
原料:方便面面餅2塊、蝦仁6個(gè)、泡菜適量、老豆腐半塊、豆苗、青紅椒、橄欖油、香油、麻油、韓國(guó)辣醬、鹽、味精、牛肉粉、胡椒粉。
做法
1.湯鍋中倒入適量橄欖油和辣椒油,燒熱后放兩勺韓國(guó)辣醬,爆出香味。
2.倒入豆苗、青紅椒絲、蝦仁翻炒。
3.加入適量清水,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火,放入面餅攪散。
4.放入泡菜、豆腐,淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉,少許鹽和味精,煮一會(huì)即可。
2、時(shí)蔬炒方便面
原料:方便面1包、雞蛋1個(gè)、胡蘿卜適量、白菜葉、油、鹽、醋、雞精。
做法
1.首先把胡蘿卜和白菜葉沖洗干凈并且切成絲。
2.再把方便面用沸水泡好,然后放到冷水中浸泡一下,瀝干水留著備用。
3.雞蛋打散,鍋中放油,倒入雞蛋,炒至雞蛋凝固盛出備用。
4.鍋中少許油,倒入胡蘿卜絲和白菜葉翻炒片刻后倒入方便面加鹽翻炒。
5.后放入炒好的雞蛋,翻炒均勻滴幾滴醋,加雞精即可出鍋。
3、脆香肉丸方便面
原料:泡面半包、雞蛋1個(gè)、豬肉末、蔥花、鹽、雞粉。
做法
1.雞蛋磕入肉末中,放入小蔥、鹽、雞粉攪拌均勻,加放少許淀粉,調(diào)成糊狀。
2.泡面整包壓碎,倒入盤中。
3.用勺子挖出肉末,將丸子均勻地裹上泡面。