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香蕉拌桃片

香蕉拌桃片

工藝:

口味:清香味

菜系:私家菜

功效:養(yǎng)顏美容調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

主料: 香蕉 

輔料:葡萄 

調(diào)料:檸檬汁 白砂糖 白葡萄酒 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

鮮桃洗凈去皮去核,切成薄片;香蕉去皮,斜切成片;葡萄洗凈,剝?nèi)テぃ谌?nèi)核備用。
檸檬汁、白糖和白葡萄酒放在碗里調(diào)勻,放入鮮桃片、香蕉片和葡萄拌勻,入冰箱內(nèi)冷凍后,取出即可。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

桃:桃主要含有蛋白質(zhì),維生素A、B、C、E,生物素,鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),胡蘿卜素,粗纖維等。人們常說鮮桃養(yǎng)人,主要是因?yàn)樘易有晕镀胶?、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)外,它的含鐵量高,可以治療缺鐵性貧血等疾病。桃仁還有活血化瘀,潤(rùn)腸通便的作用。胃腸功能不良者及老人、小孩不宜多吃,多食令人生熱;糖尿病人應(yīng)慎食。香蕉:香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低,是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。它含有蛋白質(zhì),糖,淀粉,果膠,各種維生素,還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。香蕉有潤(rùn)腸通便,潤(rùn)肺止咳,清熱解毒,助消化和滋補(bǔ)的作用。香蕉富含維生素A,可以有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康,對(duì)防治手足皮膚皸裂十分有效,還能令皮膚光潤(rùn)細(xì)滑。最合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人體的開心激素,能減輕心理壓力,解除憂郁,令人快樂開心。睡前吃香蕉,還有鎮(zhèn)靜的作用。香蕉可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓,起到降血壓,保護(hù)血管的作用。葡萄:葡萄所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,除了豐富的糖量以外,還含有無機(jī)鹽,多種維生素,胡蘿卜素,鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),葉酸等。葡萄中的葡萄糖能很快的被人體吸收,低血糖時(shí)飲用葡萄汁可以很快緩解癥狀;葡萄能降低血清膽固醇及血小板的凝聚力;葡萄中含有的類黃酮可以清除體內(nèi)自由基,抗衰老;還可以防癌。葡萄不宜與水產(chǎn)品同時(shí)食用,間隔四小時(shí)以后再食為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。吃葡萄后不能立刻喝水,否則很容易發(fā)生腹瀉。吃葡萄應(yīng)盡量連皮一起吃,因?yàn)槠咸训暮芏酄I(yíng)養(yǎng)素都存在于皮中,因此“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。

6食物相克

桃:桃不可與燒酒、甲魚同食。香蕉:香蕉不宜和紅薯同食。