夏天,這個(gè)炎熱的季節(jié)。我們的身體會(huì)因?yàn)闅鉁氐那闆r發(fā)生微妙的變化,所以要多注意。尤其在飲食方面,那么對(duì)于廣大女性同胞來(lái)說(shuō),夏季養(yǎng)生吃什么好呢?在水果方面,女人夏天吃什么水果好呢?這里小編介紹些夏季食譜給大家。
女性朋友們都是注重保養(yǎng)美容的,當(dāng)然身體健康是第一位的。安排好飲食,對(duì)健康美容都有幫助。所以在夏季,安排好自己的飲食,要考慮多方面。要考慮季節(jié)的特點(diǎn),還有個(gè)人的喜好與身體情況。多選擇新鮮的蔬菜、水果、肉類食物來(lái)吃。不要貪涼,多吃溫?zé)崾澄?,為防止中暑,還可以多喝些綠豆湯、紅豆湯之類的食物。
夏天吃什么好
多吃苦味食物養(yǎng)心
中醫(yī)認(rèn)為,夏季五行屬火,而心也是五行屬火,因此夏季容易心火上揚(yáng),夏天飲食方面應(yīng)該注意養(yǎng)心。心在五味中主苦,所以苦味食物有助于下心火,有助于夏季養(yǎng)心。在大家安排夏天食譜的時(shí)候,不妨多吃一些苦味蔬菜,如苦瓜、萵筍、馬蘭、大頭菜、首蓿、芹菜等。
酸味食物減少流汗
夏天人體陽(yáng)氣趨于外,天氣炎熱容易出汗,容易將身體中的營(yíng)養(yǎng)素、鹽分帶出體外。酸味食物就有收斂作用,有固肌表的作用,能防止過(guò)多地出汗。當(dāng)然,為了補(bǔ)充因?yàn)榱骱箵p失的營(yíng)養(yǎng)素和鹽分,夏天食譜還應(yīng)該補(bǔ)充鹽分和含營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,牛奶就是非常好的選擇。
在中醫(yī)領(lǐng)域里考慮女性夏季養(yǎng)生問(wèn)題,應(yīng)該注重人體外陽(yáng)內(nèi)陰問(wèn)題,這樣的情況容易發(fā)生腸胃功能不好的情況。天氣熱,吃多了冷的涼的食物,就容易生病。傷脾胃,嘔吐、腹瀉都是可能的,所以要多小心,不能貪涼。
少吃肥甘食物
夏天溫度高,身體各個(gè)部位都處于緊張狀態(tài),身體某些功能也就回受到影響,出現(xiàn)食欲不振、消化力弱等,所以對(duì)于那些胃腸功能較弱的女性,夏天食譜不宜安排過(guò)多肥甘之味,多吃清淡易消化食物,這樣才能讓筋脈通暢,骨骼結(jié)實(shí)。
夏天食譜推薦
夏季炎熱,又有暑濕,所以夏天食譜以解暑濕,去濕毒為主。選擇新鮮的果、菜、肉類,少食多餐,常備綠豆湯,可以防暑清熱,解毒開胃,下面給大家推薦兩款適合夏天的食譜。
肉片絲瓜湯
材料
瘦豬肉、絲瓜、水發(fā)木耳、雞蛋。
做法
把豬肉和絲瓜洗干凈,然后切成一片一片裝的。再將鹽和雞蛋、淀粉拌勻漿好。油鍋煽炒絲瓜,放入適量清水燒開。然后加入豬肉片,開鍋后撇去浮沫,放入發(fā)好的木耳,加入適量調(diào)料即可。
功效
清熱解毒。
木樨土豆片
材料
土豆、雞蛋、水發(fā)木耳。
做法
土豆切片后在冷水中浸泡,雞蛋打勻后下鍋炒碎備用,然后放入土豆片、木耳同炒。加入調(diào)料后,用高湯煮開數(shù)分鐘。然后倒入炒好的雞蛋翻炒,水淀粉勾芡炒勻出鍋。
功效
消炎、滋陰。