一年12個月這樣吃比啥補藥都管用

  人每天都要攝入很多的食物,而在一年的12個月中,每個月都有滋補的食物,那么大家知道食物的營養(yǎng)價值是什么嗎?各種食物的功效是什么呢?下面小編就為大家介紹一下各種食物的作用吧。

  食物營養(yǎng)豐富,是人體補充營養(yǎng)的重要途徑,而在不同的月份中選擇恰當?shù)氖澄锸秤?,能讓營養(yǎng)翻倍哦,下面大家一起來看看吧。

  1月 山藥

  山藥出生于泥土之中,顏色如土,在五行之中屬土,跟脾是一派,它有很好的補益脾臟功能,被稱為“食物藥”。

  山藥粥

  山藥有特別好的補益脾胃作用,粥也屬于養(yǎng)胃的食物,每天喝碗山藥粥,到了春天就能有個好的脾胃了。

  做法

  用粳米、糯米各一半煮粥,同時加入適量山藥煮熟即可,做法雖然簡單,但是完全不影響它的功效,大家可以試試。

  龍眼山藥羹

  山藥具有很好的補中、益氣、養(yǎng)血作用,可以改善冬天手腳冰涼癥狀。

山藥具有很好的補中、益氣、養(yǎng)血作用,可以改善冬天手腳冰涼癥狀

  做法

  龍眼肉15克、山藥30克、大米100克。將大米淘洗干凈與龍眼肉、山藥一起放入鍋中,加適量水,用文火煮熟即可。

  2月 姜

  俗話說,家有小姜,小病不慌。雖然姜常因淡泊的土色被遺忘在角落里,但它扮演著“廚房大夫”的角色。

  姜粥

  姜被譽為“止嘔神藥”,這款粥能除煩止嘔、清胃、調理氣血,特別適合孕早期有嘔吐癥狀的人食用,需要的朋友可要多嘗嘗了。

  做法

  將姜去皮、洗凈、切成細絲,煮粥加入適量即可。

  糖醋姜片

  姜的辣素能刺激膽汁分泌,加速脂肪分解,促進腸內蠕動,緩解脹氣。

  做法

  將姜去皮、切成薄片,在沸水中焯一下,再過一下涼水,加入鹽、味精、醬油、醋、白糖、香油拌勻即可。

  3月 蜂蜜

  花蜜是百花賜給我們的食物,蜜蜂的采集又給它增加了自然精靈的色彩。依據(jù)人和自然相統(tǒng)一的原則,這種天然食物有益健康。

  解酒

  蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,同時蜂蜜對肝臟有保護作用,可以修復酒精引起的肝細胞損傷。

  用法

  飲酒后,沖一杯比平時濃得多的蜂蜜水,飲下即可。

  促進消化

  蜂蜜對胃腸功能有調節(jié)作用,可刺激胃酸的分泌,同時增強腸胃蠕動。

  用法

  為了達到促進消化的作用,好在飯前半小時喝蜂蜜水,飲后2~3小時服用反而會抑制胃酸分泌。

何種食物的作用 各種食物的功效 食物的營養(yǎng)價值 
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