夏季暴雨來(lái)的急去的也急，匆匆忙忙留下的除了留下的雨水，還有苦情樹(shù)上落下的這一物——合歡花。合歡花自古以來(lái)就是文人騷客筆下用來(lái)形容愛(ài)情和相思之物，關(guān)于合歡花這個(gè)名字的由來(lái)還有很多小故事。生活中我們多把合歡花當(dāng)做欣賞性之物，而我們今天要說(shuō)的是合歡花的養(yǎng)生作用。
一、合歡花
在了解合歡花的養(yǎng)生藥用之前，我們先聽(tīng)一聽(tīng)關(guān)于合歡花的故事，放松心情，把節(jié)奏慢下來(lái)之后在想它的藥用。
傳說(shuō)娥皇女英因虞舜死亡而哭泣，后哭泣至血盡而亡，后他們的靈魂融合在一起變成了合歡樹(shù)。
合歡花又名苦情花，青裳。中醫(yī)中認(rèn)為其性味甘，平。其中含有合歡甙，鞣質(zhì)，能夠解郁安神，滋陰補(bǔ)陽(yáng)，理氣開(kāi)胃，回血止痛的等作用。
《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：“合歡，安五臟，和心志”，證明其具有安眠和鎮(zhèn)定作用。同時(shí)合歡花還能夠清熱解暑，養(yǎng)顏祛斑的作用。下面我們就一同看下合歡花的吃法。
二、合歡花的養(yǎng)生吃法
1.合歡花茶助睡眠
合歡花一般取花蕾，曬干制茶。當(dāng)做茶時(shí)可單獨(dú)飲用，也可和其他養(yǎng)生茶一同泡制。
利用合歡花和蜂蜜一同泡水喝，可以起到助睡眠的作用。蜂蜜可以刺激松果體分泌褪黑激素，加速人體進(jìn)入失眠，和具有鎮(zhèn)定安眠的合歡花一同泡茶，助睡眠作用加倍。
2.合歡花粥可以美容
《本草經(jīng)》記載：“合歡花能安五臟，和心志，悅顏色。”所以，想要擁有健康紅潤(rùn)的面色靠食物也能獲得。
取干燥合歡花或者新鮮的合歡花和粳米、紅糖一同煮粥。紅糖的量可以根據(jù)自己喜好來(lái)添加，粥要煮至濃稠。
粳米是適合煮粥的一種大米，其中富含大量的維生素和氨基酸，滋補(bǔ)人體脾胃的同時(shí)能夠促進(jìn)增加皮膚營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞的再生。
而紅糖紅含有多種維生素和抗氧化物質(zhì)，可以抵抗自由基，保護(hù)和重建皮膚的膠原蛋白和彈力蛋白，幫助皮膚細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。同時(shí)，其中富含的葉酸和微量元素，可以加速血液循環(huán)，增加血容量，促進(jìn)機(jī)體造血功能，使皮膚所需的營(yíng)養(yǎng)、氧分和水能等到充分供應(yīng)。
所以，以上三物一同煮粥，在舒緩神經(jīng)、美容的同時(shí)還能夠滋補(bǔ)脾胃，延年益壽。這款粥也適合夏季孕婦食用，可以清熱去火，安神，緩解孕婦的睡眠問(wèn)題。
