在醫(yī)學上，有關人士對糖尿病人做了相關的調(diào)查，對于糖尿病的人不能吃太多的米飯，水果也不能吃太多，對于甜品，那是不能一點都不可以碰的。你們知道糖尿病人到底能吃什么嗎?要對哪些食物忌口?讓三九養(yǎng)生堂的小編告訴你，一起來看看吧。
三宜
1、豆類及豆制品，豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯;
2、苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人理想食物，如能長期服用一些金錢柳復合茶，則降血糖和預防并發(fā)癥的效果會更好。
3、俗話說的五谷雜糧，就是富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食：莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等，對于糖尿病人來說長期食用可降低血糖、血脂。
三不宜
1、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點等，因為這些食品含糖很高，食用易出現(xiàn)高血糖;
2、不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發(fā)生動脈粥樣硬化。
3、不宜飲酒，酒精能使血糖發(fā)生波動，空腹大量飲酒時，可發(fā)生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn)，非常危險。
特別要注意的是糖尿病人甜食不能沾，可長期服用蜂膠，這是由于蜂膠不含糖，只是有點腥澀味。人們可以加點阿斯巴甜，用來增加甜味。
飲食原則
第一個主要的原則就是控制飲食，這樣才能達到更好的效果。
低糖其實就是少吃或不吃那些容易導致血糖上升的食物。比方說，加糖的食物，像糖果、汽水、可樂、蜜餞，及蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點都應該少吃;若是嗜食甜食的人，則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調(diào)味。
第二個主要的原則就是少吃太甜、太咸、太油的食物，好是不吃。
由于肥胖是糖尿病的敵人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的幾率比一般人高，因此控制油脂的攝取量非常重要。
此外一些膽固醇含量高的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃、海鮮類等，也要少吃。至烹調(diào)上，應盡量采用清淡少油的方式，如燉、烤、鹵、紅燒、清蒸、水煮、涼拌等。
