對(duì)于圍絕經(jīng)期綜合癥、經(jīng)前期緊張癥、癔癥、精神分裂癥、神經(jīng)衰弱、腦動(dòng)脈硬化,酒精中毒性精神病等屬于心陰不足、神不守舍見(jiàn)有上癥者,可用本湯治之。
5、菠菜豬肝肉片湯
用途:滋補(bǔ)身體,補(bǔ)血,滑腸通便,女性經(jīng)期保健。
材料:菠菜100克,豬肝200克,瘦豬肉l50克,生姜、精鹽各少許,香油5克。
做法:(1)、菠菜擇洗干凈,去須根,用開(kāi)水燙一下,撈出,切段。
(2)、將豬肝和瘦豬肉分別用清水洗干凈,切成薄片;生姜刮去姜皮,洗凈,切片,備用。
(3)、鍋置火上,放入適量清水,先用猛火燒至水沸,然后放入生姜、瘦豬肉片,待豬肉片熟后,再放入豬肝片,豬肝熟后,放入菠菜、精鹽、香油即成。
(4)、肉肝片鮮嫩,清淡不膩。
(5)、豬肝、瘦豬肉切片時(shí),片不宜大。
6、甜杏仁川貝煮豬肺
用途:經(jīng)期咳嗽。
材料:甜杏仁15克,川貝9克,豬肺250克。
做法: 先將豬肺洗凈,洗去豬肺氣管中的泡沫,然后切成片,與甜杏仁、川貝一起放進(jìn)鐵鍋里用文火煮沸,至豬肺熟透即可服用。一般服3~5次見(jiàn)效。
7、白木耳滾豬肝湯
用途:婦女氣滯血淤,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)期腹痛,黑眼圈,肝失疏泄,脾運(yùn)不力,氣滯血淤。
材料:白木耳25g,豬肝30g,生姜,紅棗數(shù)粒,細(xì)鹽少許。
做法:1、先將白木耳用清水浸透發(fā)大,洗凈備用。