藥膳偏方治療咳嗽
芫荽湯
材料:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。
做法:將大米洗凈干凈以后,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風(fēng)寒。
適用于發(fā)汗透表,治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
白蘿卜蜂蜜蒸
材料:大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。
做法:將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈。
適用于發(fā)汗散寒,止咳化痰,治風(fēng)寒咳嗽。
貝母甲魚蒸
材料:川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥、姜、花椒、料酒、鹽各適量。
做法:將甲魚宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi),加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時許,趁熱服食。
適用于滋陰清熱,潤肺止咳,退熱,治陰虛咳喘,低熱,盜汗等。
鮮梨貝母蒸
材料:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。