藥膳食療 6款養(yǎng)生湯助你防癌抗癌

  癌癥,又稱惡性腫瘤,是現(xiàn)代社會發(fā)病率非常高的一類疾病。為了預防癌癥的發(fā)生,我們可以多吃一些營養(yǎng)又防癌的食物。那么你知道防癌吃什么好嗎?今天小編就向大家推薦6款藥膳,幫助你防癌抗癌,趕緊來看看吧!

  蘋果豬腱湯

  材料:蘋果2個,豬腱肉300克,紅蘿卜、馬蹄各100克,陳皮1/4個。

蘋果豬腱湯

  制法

  1、將豬腱肉切開,放入沸水中“飛水”,取出待用;

  2、蘋果、胡蘿卜、馬蹄分別去皮后切成大塊,洗凈;

  3、把所有材料放入煲中,注入清水1000克,中慢火煲3小時即可。

  功效:開胃消滯,清熱解毒。研究表明,蘋果中的多酚能抑制癌細胞繁殖。

  沙參玉竹燉乳鴿

  材料:乳鴿1只,沙參15克,玉竹25克,紅棗4顆,姜片5克。

  制法

  1、將乳鴿剖洗干凈,去除內臟,放入沸水中煮3分鐘,撈起待用。

沙參玉竹燉乳鴿

  2、沙參、玉竹、姜片洗凈,紅棗去核。

  3、把所有材料放入燉盅內,注入適量沸水,用中慢火燉2小時即可。

  功效:沙參是一種滋陰藥,用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥。與玉竹等益胃生津藥同用,對預防肺癌也有一定的作用。

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