圓白菜
圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>
冬瓜
冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經(jīng)常食用冬瓜，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實是好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是佳蛋白質(zhì)來源。
豆腐
除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔(dān)心自己會患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。
橙子
防癌，一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長。
洋蔥
洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時富含鋅。
女人吃什么延緩衰老
藍(lán)莓
新研究表明，紅紫色及藍(lán)色水果，包括藍(lán)莓、黑莓及黑色葡萄是21世紀(jì)抗衰老食物。這些食物富含花色素，抗氧化能力非常強。
花色素被證明可防膠原蛋白分解，這種蛋白主要集中在肌膚、關(guān)節(jié)及血管中，負(fù)責(zé)為大腦輸送養(yǎng)分保持肌膚彈性，一旦這種蛋白分解人體會漸漸衰老，因此在抗氧化能力上，花色素比維生素E強50倍。
英國一些專家建議：花色素是一種強大的營養(yǎng)成分，如吃不到新鮮藍(lán)莓，可嘗試罐頭或冷凍藍(lán)莓。
