?、劬S生素C
臍橙、柚子、橘子、蘆柑、檸檬等這些水果中大量的維生素C,能使鈣能更好地被小腸吸收。
專家提示,補(bǔ)鈣時(shí)需要注意什么?
1.富含植酸和草酸豐富的食物如菠菜、竹筍等會使鈣的吸收率下降。
2.咖啡等對鈣的吸收儲留有中等程度的影響。
3.高鈉飲食會使攝鈣的排泄增加。
4.高磷食物如碳酸飲料、可樂、咖啡、動物肝臟、炸薯?xiàng)l等食物,會使鈣和過多的磷結(jié)合一起排出體外。
5.高蛋白飲食將導(dǎo)致鈣的大量流失。
6.高脂飲食會減少鈣的吸收。
補(bǔ)鈣應(yīng)該從小開始,越早越好。這樣可以使三十歲時(shí)的骨峰值增高一點(diǎn)。峰值高了,即使以后丟失,也不容易達(dá)到骨質(zhì)疏松而骨折的程度。
一般來講,女孩子青春發(fā)育期補(bǔ)鈣很關(guān)鍵,在長個(gè)兒時(shí)不要缺鈣。在發(fā)育時(shí)一個(gè)人一天需要攝入800至1000毫克的元素鈣。
要增加骨量還要攝入足夠的蛋白質(zhì),所以飲食均衡很重要,不要因廢食造成營養(yǎng)不良。
一天的正常飲食大約含有400毫克元素鈣,還可以依靠喝牛奶、吃鈣片補(bǔ)充缺少的元素鈣。元素鈣的含量是指真正的鈣含量,而不是鈣化合物的含量。
同時(shí)要注意,補(bǔ)鈣與攝入足夠的鈣不同,每天需要800至1000毫克是攝入鈣量,攝入得夠了就不用補(bǔ)了。如正常飲食,再加上一天喝兩杯牛奶就能保證800毫克的攝入鈣。
骨骼保養(yǎng)對女性來說,在提高女性生活質(zhì)量和形體魅力等方面,都起著至關(guān)重要的作用。
有的女孩在發(fā)育時(shí)期過度減肥,吃得很少,營養(yǎng)不夠,30歲時(shí)骨峰值低,40歲后隨著年歲的增長,骨頭中的鈣質(zhì)不斷流失,如果不及時(shí)加以補(bǔ)充的話,骨頭里的鈣質(zhì)會日益虛空,發(fā)生骨質(zhì)疏松癥,甚至發(fā)生骨折。
因此,女孩不應(yīng)盲目節(jié)食減肥,否則到年老時(shí),無法挽回的不僅是我們的美貌,還有健康。當(dāng)然補(bǔ)鈣也不要過度。補(bǔ)太多沒有必要,而且增加負(fù)擔(dān)。