《本草再新》還說它“平肝開胃,潤肺滋陰,消痰理氣,止咳嗽”。
對(duì)咳嗽的男人,宜用橄欖20粒,同冰糖煎水分3次食用,民間也用橄欖3~5粒,同蘿卜1個(gè),煮水代茶飲,連食幾天。
羅漢果
能清肺熱、止咳嗽,對(duì)咳嗽者亦宜。《嶺南采藥錄》載:“羅漢果理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。”福建民間對(duì)咳嗽患者,常用羅漢果1個(gè),柿餅15克,一同水煎服。
蘿卜
有化痰熱、止咳嗽的功用。《日華子本草》中就有蘿卜“能消痰止咳”的記載。
《食物療法》中還介紹:“治咳嗽:白蘿卜500克,冰糖60克,蘿卜切片,水煎,1日3次分服,需連續(xù)服。”此外,蘿卜的種子也有化痰涎、止咳喘的功用。
曾報(bào)道:“治咳嗽:白蘿卜籽,焙燥,研細(xì)粉。白砂糖送服少許,1日數(shù)回。”凡咳嗽患者,均宜用蘿卜搗汁,或用蘿卜籽煎水服。
杏
如果你干咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會(huì)更好。
杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
可用北杏仁四錢、薄荷葉一錢,煮成茶劑,隨時(shí)飲服,使喉部所聚痰涎吐出滑潤,并使咳嗽早日告痊。
杏仁對(duì)化痰止咳效用甚捷,吃法并不限于煮薄荷水一種,可將杏仁制成杏仁糊、杏仁酪,或杏仁麥芽糖漿。
如加嫩前胡四錢、川貝母錢半,與北杏仁煲成糖水,收效亦好。
荸薺
無論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對(duì)治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
紅蘿卜150克,馬蹄(荸薺)250克,大米50克。紅蘿卜切片,馬蹄去皮拍裂,與大米一同煲粥。
粥成后,以少許糖或鹽調(diào)味,即可食用。可清熱消食,止咳、祛痰、利尿,潤腸通便,適用于風(fēng)熱感冒。
菠蘿
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀,還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。感冒咳嗽不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁。
但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿。因?yàn)樗菀捉档臀队X,刺激口腔粘膜;其次它容易導(dǎo)致產(chǎn)生菠蘿蛋白酶,對(duì)這種蛋白酶過敏的人,會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
柚子
柚子性寒,味甘。含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺。
柚子皮內(nèi)含揮發(fā)性精油成分,中醫(yī)上對(duì)腸胃不適、輕微咳嗽及感冒有舒緩效果。
柚子是春季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的好水果。
比如現(xiàn)在很流行的蜂蜜柚子茶,就有良好的養(yǎng)肺祛痰作用,并能美容養(yǎng)顏。
甘蔗
甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津?!峨S息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有“利咽喉”的作用,在因風(fēng)熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時(shí),食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
治療感冒咳嗽飲用甘蔗冬花茶,甘蔗純汁150cc,百合5錢,款冬花3錢,將百合、款冬花洗凈,加水300cc,煎煮15分鐘后,倒入甘蔗汁均勻攪拌后即可代茶飲用。