幾款護膚養(yǎng)顏的食譜
無花果蘑菇湯
中醫(yī)認為無花果性味甘,能潤腸止咳、清熱解毒,除了常用于咳喘、咽喉腫痛、痔瘡、便秘外,還可抑制癌細胞生成,能提高機體免疫功能。
用以煲蘑菇為湯,清潤可口,有扶正祛邪、養(yǎng)肺健胃之功,能輔助治療肺癌、胃癌、腸癌及白血病等癥。
材料:無花果200克、蘑菇100克。
做法
1、無花果洗凈、切碎。蘑菇浸泡,切條。一起下瓦煲。
2、加清水1500毫升(約6碗量),武火滾沸后改文火煲約1個小時,約至500毫升(約2碗量),下鹽便可。
菜干鴨腎蜜棗湯
菜干能通利腸胃、下氣消食;陳腎清熱下氣;和豬踭同煲,有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效,適合干咳無痰、咽干口燥、大便干結(jié)者服用。
材料:臘鴨腎4個、豬踭(就是豬手部位的肉)500克、白菜干250克、蜜棗4個。
做法
1、菜干切段,臘鴨腎用溫水浸軟,切件,豬踭洗凈。
2、把全部用料放入瓦煲內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火煲2~3小時。
霸王花煲玉米大骨湯
霸王花又名劍花,是廣東有名的特產(chǎn)。具有清熱潤肺,除痰止咳,滋補養(yǎng)顏之功能,其味清香、湯甜滑是廣東人極愛的清補湯料。
干燥的霸王花味道濃郁,不適應(yīng)的人需多次浸泡將湯料變淡后煲制較容易接受。
材料:霸王花、豬棒骨、鮮玉米、無花果、蜜棗、陳皮、甘草、鹽。
做法
1、把霸王花用水泡30分鐘,中間換三到四次的水。豬棒骨用淡鹽水浸泡30分鐘去掉血污,中間換3次水。
2、鮮玉米切段、無花果、蜜棗、陳皮、甘草洗凈備用。鍋中注入足夠的冷水,將所有的材料瀝干水分后放入鍋中,大火煮開后小火煲一個小時即可。出鍋前根據(jù)個人口味撒入食鹽即可。
夏季適合喝什么湯?以上九款養(yǎng)生湯有滋潤肺腑的功效,秋季常喝可以有效抵抗秋燥,幫你補水潤膚,所以要常用這些湯湯水水來進補養(yǎng)生哦!