第六類:蛋
蛋類利于頭發(fā)健康,無論你是否喜愛什么樣方式的蛋類的烹調(diào),它都可以提供較好的蛋白質(zhì)的來源,這是我們?nèi)粘I罾锶菀撰@得蛋白質(zhì)的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。這是重要的美容營養(yǎng)素。
第七類:全谷類食物
全谷類的食物不僅僅利于牙的健康,也利于頭發(fā)的健康,全谷類的食物包括小麥面包和加強(qiáng)型的早餐谷類食物,其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補(bǔ)充小量的全谷類食物作為工作間歇的補(bǔ)充。
第八類:牡蠣
牡蠣人們認(rèn)識(shí)它可能過多的原因是壯陽的藥性。它同樣可以給你帶來一頭秀發(fā),怎能不愛它?實(shí)際上,牡蠣中的鋅才是真正值得愛的東 西。這是一種真正的作用很大的抗氧化劑。如果,牡蠣不能夠稱為你餐桌上的???,不要絕望!從全谷類、堅(jiān)果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的 鋅。
第九類:脫脂奶
脫脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。這是頭發(fā)生長起到重要作用的礦物質(zhì)。它們富含乳清和酪蛋白(酪蛋白:一種磷蛋白,是牛 奶中的主要蛋白質(zhì),也是凝乳和乳酪的主要成分。用稀釋的酸可使它從牛奶中沉淀下來,成為一種白色無定形物質(zhì)。加入堿或過量的酸后可以再溶解。
凝乳酶(和其 他凝固牛奶的酶)會(huì)影響酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein),在C++的存在下衍酪蛋白轉(zhuǎn)變成為不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白鈣)。酪蛋白(通常是鈣鹽、鉀鹽或鈉鹽的形式)加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白質(zhì)含量。注:在英國的命名法中casein稱作 caseinogen(酪蛋白原),而paracasein(衍酪蛋白,副酪蛋白)稱作casein)是這兩類高蛋白的重要來源。為了你的頭發(fā)的健康,請(qǐng)?jiān)谀愕谋浜蜕习嗟牡胤娇梢匀〉剿崮?,以便及時(shí)補(bǔ)充。
請(qǐng)記住在你的早餐里添加促進(jìn)頭發(fā)健康的亞麻仁(油)或者核桃,便于身體及時(shí)補(bǔ)充歐米茄3脂肪酸和鋅。
第十類:胡蘿卜
胡蘿卜是人獲得維生素A的重要來源,可以促進(jìn)頭皮的健康,讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發(fā)質(zhì)的保證,你的食品是可以多種形式的烹調(diào),油燒的胡蘿卜更利于吸收??傊?,均衡的膳食利于頭發(fā)的健康。當(dāng)說到吃對(duì)健康頭發(fā)與美容的影響,其實(shí),有多種的方式建議實(shí)現(xiàn)。
總的原則是:種類繁多是佳的選擇。一個(gè)全面的平衡膳食,含瘦肉、水果、蔬菜、全谷類食物、豆制品、魚類(大馬哈魚)、脫脂牛奶都可以幫助獲得美發(fā)。你如果被時(shí)尚的飲食所誘惑,也需要關(guān)注營養(yǎng)的搭配,低熱量的食品有時(shí)造成營養(yǎng)的不合理。你的食譜必備有歐米茄3脂肪酸、鋅、維生素A。當(dāng)你注意到有明顯的脫發(fā)情況發(fā)生,你應(yīng)該及時(shí)審視膳食的合理性,來保證健康和一頭迷人的秀發(fā)。