美食攻略 旅游中不可錯過的10大美食(2)

  但是請你牢記,這種飯不是所有人的腸胃都能消化,吃飽以后一定坐在沙發(fā)上休息一下,千萬不要立刻去依帕內(nèi)瑪?shù)暮┩嫠?/p>

  6.美國:在新奧爾良享受秋葵夾濃湯

  千萬別以為奧爾良人喜歡吃奧爾良烤翅,那多半成分都是坑爹的。其實,為這一鍋秋葵夾濃湯埋頭猛吃,在奧爾良人的生活中,才是和爵士樂、柴迪科或沼澤布魯斯一樣重要的事,堪稱生活的核心。同樣重要的美食還有一種叫做炸方餅的甜膩面餅。

  秋葵夾濃湯是路易斯安那州餐桌上的愛,由海鮮、熏肉加上秋葵夾,或摻了油的面粉糊組成的豐盛濃湯,通常這種濃湯有很多變種,從基本的濃湯,到古典的克里奧爾式,以及辛辣無比的阿卡迪亞式……“輕松之城”之稱的新奧爾良近來的生活,由于蕭條的經(jīng)濟有些不那么輕松了,但至少,現(xiàn)在它仍然是世界上佳美食之一的故鄉(xiāng)。

  7.摩洛哥:在卡薩布蘭卡吃粗麥手抓飯

在卡薩布蘭卡吃粗麥手抓飯

  只要你到了卡薩布蘭卡,就請在第一分鐘奔向海邊的Boulevard de la Comiche大街,挑一家漂亮的咖啡館或者飯店,叫上一杯檸檬茶,再來一份摩洛哥的主食——粗麥手抓飯“庫斯庫斯”。粗麥手抓飯的主要成分由小麥磨成的粗粉,然后在一中叫做couscoussier的鍋里反復蒸熟,后澆上一種有辣味的燉汁,燉汁有簡單的蔬菜素汁,也有由蔬菜和雞肉、羊肉和魚肉等各種肉組成的肉汁。

  8.馬來西亞:在檳榔嶼吃馬來西亞炒飯

  去馬來西亞旅行的人,不可避免地總要吃到馬來西亞炒飯。這種炒飯做法簡單,把米飯和雞肉或海鮮、蔬菜、雞蛋與一種帶著甜味的醬油放在一起,用大火猛炒就可以了,印度尼西亞和新加坡也很流行這種炒飯。

  在馬來西亞,幾乎任何餐館都可以做馬來西亞炒飯,但品嘗這種美食的好地點,依然是檳榔嶼上遍布全島的小吃攤。炒飯的種類有很多,有馬來口味、中國口味、印度口味、以及兼有中國和馬來西亞特有的巴巴娘惹口味。多種口味架子啊一起,讓這種普通的飯食魅力大增。

  9.印度:在孟買吃咖喱

在檳榔嶼吃馬來西亞炒飯

  如果你沒去過孟買,這不是什么大事,但是別告訴我們你沒有吃過咖喱。整個亞洲的烹飪中,都有咖喱的身影,無論是印度的旁遮普省,還是日本。但是咖喱的誕生地在印度,而且如果你還沒有在馬哈拉施特拉邦的首府——孟買吃過當?shù)氐目о?,那么真的就別說自己吃過正宗的咖喱啦。

  一般來說,孟買的咖喱由海鮮、椰子以及“馬薩拉”調(diào)料組成,標準的咖喱料,會包括姜黃、生姜和紅辣椒。泰姬陵酒店據(jù)說有孟買棒的咖喱,可以試試。

  10.美國:在紐約吃熱狗

  即使紐約是世界上美食多的城市,那又怎樣?眾所周知的一個事實是,這里常見的就餐活動,就是走向街區(qū)某個繁忙的十字路口一個撐著彩色陽傘和庸俗的手推車前,叫上一份加著番茄醬、芥末和洋蔥的熱狗,里面還有德國泡菜以及或甜或辣的其他醬料。

  如果你喜歡過有挑戰(zhàn)的生活,就在7月4日國慶節(jié)的時候,去科尼島的Nathan’s餐館,參加每年一度的吃熱狗大賽。目前高紀錄是12分鐘吃了53.5只熱狗。

  以上就是小編為大家介紹的綠玉中10大不可錯過的美食,對于吃貨而言那就是天堂,所以喜歡美食的或是吃貨們一定要藥品收藏文本喲!

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