不管是自己煎還是代煎都有各自的優(yōu)缺點(diǎn),大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇,如果平時(shí)比較繁忙,沒(méi)有時(shí)間自己煎,就可以選擇代煎的方式,但是要選擇正規(guī)、合格的機(jī)構(gòu)代煎。如果中藥材需要采用特殊的煎煮方式,或者有些中藥材需要保持新鮮,建議花些時(shí)間自己煎煮,以免影響藥效。
1、把握煎藥的時(shí)間
煎藥時(shí)要根據(jù)藥材來(lái)決定煎煮的時(shí)間,如果是礦物藥或者補(bǔ)益藥,通常煎煮的時(shí)間比較久,如果中藥材中有成分容易揮發(fā)的藥材,比如藿香、砂仁等,就不建議久煎。
2、煎藥的器材要正確
煎煮中藥的器皿要正確,不同的器皿煎煮出的藥汁質(zhì)量也不同,古書(shū)中記載“銀為上,磁者次之”,不建議大家用鐵器或者銅器來(lái)煎煮中藥,有些中藥材可能會(huì)和它們發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生不良影響。比較常見(jiàn)的煎藥器皿為陶瓷、瓦罐。
3、煎煮的次數(shù)要合適
通常來(lái)說(shuō),一劑藥方可以煎煮兩次,不超過(guò)3次。在煎煮的過(guò)程中,藥方中的有效成分會(huì)逐漸融入水中,等到藥材內(nèi)外溶液的濃度達(dá)到平衡時(shí),有效成分就不再溶出了,可將藥材取出之后重新加水再煎汁,所以一劑藥方通常可煎兩次。
結(jié)語(yǔ):不少人會(huì)通過(guò)服用中藥材來(lái)緩解身體的不適癥狀,可以根據(jù)自己的情況選擇自己在家煎藥或者是選擇機(jī)構(gòu)進(jìn)行代煎。上文給大家介紹了自己煎藥需要注意的三個(gè)事項(xiàng),采用正確的煎藥方法才能讓藥效更好。
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