血脂簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是我們的血漿中脂肪的含量，對(duì)于一個(gè)健康的人來(lái)說(shuō)這個(gè)值是有區(qū)間的，而一旦超過(guò)了這個(gè)區(qū)間，我們就會(huì)認(rèn)為是血脂過(guò)高了。老人常常會(huì)有血脂高的問(wèn)題，那么老人血脂高怎么辦?有什么食療的方法可以改善嗎?平時(shí)要避免吃什么食物?請(qǐng)看下文的介紹吧!
老人血脂高怎么辦
1、管住嘴
很多人血脂高都是和不合理的飲食習(xí)慣有關(guān)系的，假如平時(shí)大量的攝入高脂肪、高膽固醇食物，那么體內(nèi)的血脂就會(huì)慢慢的升高。建議平時(shí)還是以清淡的飲食為主，多吃些新鮮的蔬菜和水果，這樣對(duì)身體會(huì)更好一些，特別是多吃膳食纖維高的食物。
另外在做菜的時(shí)候使用的油也有講究，不建議用動(dòng)物油，要用玉米油和橄欖油這類的植物油，這些油會(huì)更加的健康，不容易使得血脂進(jìn)一步升高。另外糖分多的食物也不能吃太多，同樣對(duì)于血脂會(huì)產(chǎn)生不良的影響。
2、邁開(kāi)腿
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)不僅能增加熱量的消耗，而其還可以增強(qiáng)新陳代謝提高體內(nèi)某些酶，尤其是脂蛋白酯〔酶〕的活性，有利于三酸甘油酯的運(yùn)輸和分解，加速脂質(zhì)的運(yùn)轉(zhuǎn)和排泄，從而降低血中的脂質(zhì)。
不少血脂高的老人體型也是比較胖的，這種情況下不適合立刻就去做一些特別劇烈的運(yùn)動(dòng)，可以從舒緩的運(yùn)動(dòng)開(kāi)始。只要能夠堅(jiān)持下去，并且保持合理的運(yùn)動(dòng)量，體重會(huì)得到有效控制，血脂也會(huì)隨之而下降。
3、合理作息、戒煙限酒
酗酒或長(zhǎng)期飲酒，會(huì)刺激肝臟合成更多的內(nèi)源性三酸甘油酯，使血液中低密度脂蛋白的濃度增高，導(dǎo)致血脂升高。
木耳山楂粥
取木耳10克，山楂30克，粳米100克。將木耳泡發(fā)洗凈，與山楂、粳米同放沙鍋內(nèi)，加水適量，煮粥，代早餐空腹服食。
木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血膽固醇沉積的作用;山楂有強(qiáng)心、擴(kuò)張血管、增加冠狀動(dòng)脈血流量、改善血循環(huán)和促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。
常服此粥對(duì)防治高血脂癥和動(dòng)脈粥樣硬化有良效。山楂和木耳煮粥的話可以有降低血脂的作用，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化有好處，還可以輔助降血脂。
