我們都知道鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分,只有身體的鈣質(zhì)充足才能促進(jìn)骨骼發(fā)育,防止骨質(zhì)疏松。當(dāng)人們進(jìn)入老年期之后,身體內(nèi)的鈣質(zhì)會慢慢流失,這個時候我們就需要給身體補(bǔ)鈣,那么老人補(bǔ)鈣有什么注意事項呢?今天就讓小編帶你一起來了解下吧。
老人補(bǔ)鈣要注意5個事項
1、補(bǔ)鈣必須要加維生素D
在補(bǔ)充鈣質(zhì)的同時要補(bǔ)充維生素D,因為鈣質(zhì)的吸收比較差如果沒有維生素D的輔助作用一般只有百分之十被吸收,但是如果有維生素D的幫助可以讓人體吸收更多的鈣質(zhì)。
2、不要服用含磷鈣劑
磷的攝入量過多,就會結(jié)成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導(dǎo)致鈣的流失。而因為食物和水源的問題,國人磷的攝入量已大大超標(biāo),因此選購補(bǔ)鈣產(chǎn)品時一定要看清鈣劑成分。
3、鎂影響鈣的吸收
在補(bǔ)鈣的同時也要控制鎂元素的攝入,如果人體鎂元素過量不僅能夠影響鈣的吸收利用,還會引起運動機(jī)能障礙。
4、食物少鹽,有利鈣的吸收
鈉攝入量高時,人體就會減少對鈣的吸收。
5、食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收
像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多,不僅食品本身所含鈣不易被吸收,而且還會影響鈣劑的吸收。因此在烹調(diào)這些蔬菜之前,可先將這些菜在沸水中燙一下,去除其中的草酸和植酸。
老人補(bǔ)鈣吃什么食物好
1、可以多吃豆制品
老人補(bǔ)鈣可以多吃一些豆制品,豆制品中鈣的含量非常豐富,但是一定要煮熟了再吃哦,而且豆制品好不要和含有草酸的蔬菜一起吃如菠菜。
2、芝麻醬
在日常食物中含鈣量豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),其含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育大有益處。另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落。