中老年人補(bǔ)鈣全攻略
1、中老年人補(bǔ)鈣推薦以飲食補(bǔ)鈣為基礎(chǔ)，適當(dāng)加服鈣制劑。如每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶，或服鈣片，少喝茶、咖啡和可樂，不要吸煙，這些都會造成骨量丟失。經(jīng)常接受陽光照射和適量運(yùn)動，可增強(qiáng)鈣的吸收能力和增加體內(nèi)骨鈣含量;必要時(shí)可補(bǔ)充維生素D，絕經(jīng)期婦女補(bǔ)充雌激素。
2、一天中什么時(shí)間補(bǔ)鈣好。
專家的建議是———晚飯后即服，這時(shí)服用鈣劑，吸收率高，利用率好，能充分發(fā)揮鈣劑的各種效用。進(jìn)餐時(shí)人體分泌胃酸較多，這時(shí)補(bǔ)充鈣劑吸收率較高。所以，體恒健營養(yǎng)專家認(rèn)為，服用鈣劑宜飯后即服，或與食物同時(shí)服用。美國CREGHTON大學(xué)醫(yī)學(xué)院洛蓋博士研究過胃酸缺乏病人的碳酸鈣吸收率，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鈣吸收與正常人相同。
這些研究說明：即使是胃酸缺乏的病人，進(jìn)餐時(shí)服用碳酸鈣片也能達(dá)到正常的鈣吸收，即碳酸鈣片與食物一起服用，食物所促進(jìn)分泌的胃酸量已足夠碳酸鈣中的鈣元素被正中國營養(yǎng)學(xué)會的研究已經(jīng)證實(shí)，各種鈣劑的腸道吸收率均在30-40%之間。
3、因此，選擇補(bǔ)鈣制劑時(shí)，含元素鈣量的多少應(yīng)是選擇的重要指征。事實(shí)上，不同鈣劑中的元素鈣含量相差很大，碳酸鈣每100毫克含鈣40毫克，而葡萄糖酸鈣100毫克則僅含9毫克元素鈣。一般來說，鈣劑的鈣含量高，服用量可較少且方便，易于達(dá)到需要的量。
4、那么，服用鈣劑又為什么宜選擇晚間呢?
體恒健營養(yǎng)專家認(rèn)為，首先因?yàn)檠a(bǔ)鈣不宜集中在一個(gè)時(shí)間段。按照通常的生活習(xí)慣，我們一般選擇在早晨喝牛奶、豆奶等富鈣食品，所以，服用鈣劑不必再選擇早晨。另外一個(gè)重要的原因是，按照正常的激素分泌調(diào)節(jié)作用，人體在晚間12點(diǎn)以后至凌晨這段時(shí)間內(nèi)，血鈣低。這時(shí)一些敏感人群，如孕產(chǎn)婦、老年人就會表現(xiàn)為夜間腿部抽筋等缺鈣現(xiàn)象。因此，服用鈣劑選擇在晚餐后即服，利用率佳。
老人夏天補(bǔ)鈣吃咸鴨蛋
老人預(yù)防骨質(zhì)疏松要注意補(bǔ)鈣，夏季補(bǔ)鈣可以吃咸鴨蛋，但是吃咸鴨蛋也要注意控制量，咸蛋的含鹽量比較高，吃多了容易得高血壓。
夏季陽光充足，露在外面的皮膚面積更大，接受了紫外線照射之后可增強(qiáng)骨骼健康，改善骨質(zhì)疏松問題，趁著夏季多補(bǔ)鈣還可以吃咸鴨蛋。老人夏季補(bǔ)鈣怎么吃咸鴨蛋更好呢?
