三、多攝入抗氧化特殊物
科學研究發(fā)現(xiàn)，除了維生素外，食物中還含有多種抗氧化物。一般來說，這些食物具有這樣的特性：顏色深、味酸、苦，而且這幾種特性越強，其抗氧化作用也越強。一些食物如紅酒、可可、巧克力、綠茶、各種植物籽、鮭魚、魚卵、蝦子、蟹、芝麻中這些抗氧化特殊物的含量較高。
四、多樣化運動但避免劇烈運動
科學研究表明：適量的運動是延緩衰老的第一步，要掌握“適量且多樣運動”的原則，運動時要注意以漸進方式逐步增加運動量及難度，另外還可做些促進肌力、增加心肺功能的運動。劇烈運動易造成換氣過度，增加耗氧量，使體內(nèi)的自由基劇增，加劇老化，老人不宜參加劇烈運動或重體力勞動。
五、保持心理健康
人的精神狀態(tài)影響著各器官的機能活動。失落、焦慮、煩惱、沮喪、憤怒、敵意和挫折感等消極情緒與心理發(fā)生沖突，?？蓪е氯梭w一些器官功能紊亂，如得不到及時的糾正，久而久之，嚴重者常可誘發(fā)心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等心身疾病。
六、忌嗜煙好酒，少吃油炸與加工食品
吸煙、喝酒容易造成活性氧的生成，油炸食品在人體內(nèi)易產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)，加工食品因含有較多的化學物質(zhì)，也會加速細胞的老化。
老年人春季養(yǎng)生常識
春季氣溫回升，冰雪融化，萬物復蘇，自然界陽氣逐漸上升;這一季節(jié)利于化生精血津氣，充實人體的組織器官。因此，老年人在這個季節(jié)要重視保健，確保—年之初時打下健康的好基礎。
1.晚臥早起身體健
中老年人應順應時令，在保證充足睡眠的情況下，晚睡早起，根據(jù)體質(zhì)和天氣情況，還可結(jié)伴游山玩水，讓身心沐浴于春光之中，接受微風的洗禮，吸取大自然的活力，以增添生活樂趣，同時還能增強身體素質(zhì)和抗病能力。
2.合理調(diào)節(jié)膳食結(jié)構(gòu)
春季飲食品種宜多樣，宜清淡，易消化，飯菜溫熱;食味宜減酸增甘，以養(yǎng)脾氣。不過食油膩煎炸食物，不吃或盡量少吃生冷食品，多食些雞、魚、蛋、豆制品及新鮮蔬菜、水果等，以增強體質(zhì)，提高抗病能力。脾胃虛弱者，少量吃點姜;年老體弱及脾胃不足者可經(jīng)常適量飲用蜂蜜水;慢性氣管炎患者應禁食或少食辛辣、高鹽食物，并戒煙和酒。
